Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Prepeliţe, piept, doar carne, crudă

Prepeliţe, piept, doar carne, crudă

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	porţie (de la o prepeliţă de sub 1/2 kg)	208
1	piept	56

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.883
Acid glutamic	g	2.928
Alanină	g	1.392
Arginină	g	1.432
Histidină	g	0.857
Cistină	g	0.394
Valină	g	1.225
Prolină	g	0.828
Serină	g	1.103
Fenilalanină	g	0.98
Glicină	g	1.497
Triptofan	g	0.354
Treonină	g	1.131
Izoleucină	g	1.233
Leucină	g	1.938
Lizină	g	1.977
Metionină	g	0.716
Tirozină	g	1.048
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.84
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.77
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.87
Colesterol	mg	58
Macronutrienți
Apă	g	71.67
Aport caloric / Energic total	kcal	123
Lipide / Grăsimi (total)	g	2.99
Proteine	g	22.59
Minerale
Calciu	mg	10
Cupru	mg	0.433
Fier	mg	2.31
Fosfor	mg	228
Magneziu	mg	28
Mangan	mg	0.018
Potasiu	mg	260
Seleniu	µg	18.8
Sodiu	mg	55
Zinc	mg	2.7
Vitamine
Retinol	µg	11
Vitamina A, IU	IU	37
Vitamina A, RAE	µg	11
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.24
Vitamina B12	µg	0.47
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.243
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.2
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.787
Vitamina B6	mg	0.53
Vitamina C	mg	5.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	4

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piept prepeliţe

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Prepeliţe, piept, doar carne, crudă

Cautare