Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Peşte, rockfish (Sebastes, fam. Sebastidae) de Pacific, specii amestecate, nepreparat

Peşte, rockfish (Sebastes, fam. Sebastidae) de Pacific, specii amestecate, nepreparat

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	filé	191

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.921
Acid glutamic	g	2.928
Alanină	g	1.092
Arginină	g	1.252
Histidină	g	0.414
Cistină	g	0.198
Valină	g	0.913
Prolină	g	0.697
Serină	g	0.763
Fenilalanină	g	0.772
Glicină	g	0.857
Triptofan	g	0.245
Treonină	g	0.838
Izoleucină	g	0.876
Leucină	g	1.516
Lizină	g	1.808
Metionină	g	0.584
Tirozină	g	0.659
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.385
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.401
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.347
Acizi graşi trans (total)	g	0.02
Colesterol	mg	50
Macronutrienți
Apă	g	79.08
Aport caloric / Energic total	kcal	90
Lipide / Grăsimi (total)	g	1.34
Proteine	g	18.36
Minerale
Calciu	mg	14
Cupru	mg	0.034
Fier	mg	0.3
Fosfor	mg	205
Magneziu	mg	27
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	386
Seleniu	µg	63
Sodiu	mg	74
Zinc	mg	0.36
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	65
Vitamina D (D2 + D3)	µg	3.8
Retinol	µg	4
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	3.8
Vitamina A, IU	IU	15
Vitamina A, RAE	µg	4
Vitamina D	IU	151
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.023
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.36
Vitamina B12	µg	1.39
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.187
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	2.393
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.333
Vitamina B6	mg	0.21
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: fam.peste rockfish sebastes

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tot ce trebuie să știi despre fibromul uterin

Peşte, rockfish (Sebastes, fam. Sebastidae) de Pacific, specii amestecate, nepreparat

Cautare