Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Mazăre, bob uscat, nepreparată

Mazăre, bob uscat, nepreparată

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.896
Acid glutamic	g	4.196
Alanină	g	1.08
Arginină	g	2.188
Histidină	g	0.597
Cistină	g	0.373
Valină	g	1.159
Prolină	g	1.014
Serină	g	1.08
Fenilalanină	g	1.132
Glicină	g	1.092
Triptofan	g	0.275
Treonină	g	0.872
Izoleucină	g	1.014
Leucină	g	1.76
Lizină	g	1.772
Metionină	g	0.251
Tirozină	g	0.711
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.242
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.495
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.161
Macronutrienți
Apă	g	11.27
Aport caloric / Energic total	kcal	341
Carbohidraţi (total)	g	60.37
Fibre (total)	g	25.5
Glucide/Zaharuri (total)	g	8
Lipide / Grăsimi (total)	g	1.16
Proteine	g	24.55
Minerale
Calciu	mg	55
Cupru	mg	0.866
Fier	mg	4.43
Fosfor	mg	366
Magneziu	mg	115
Mangan	mg	1.391
Potasiu	mg	981
Seleniu	µg	1.6
Sodiu	mg	15
Zinc	mg	3.01
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	89
Fitosteroli	mg	135
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	95.5
Vitamina A, IU	IU	149
Vitamina A, RAE	µg	7
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.726
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.09
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.215
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	2.889
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.758
Vitamina B6	mg	0.174
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	14.5
Vitamina C	mg	1.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	274

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: bob mazare

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Mazăre, bob uscat, nepreparată

Cautare