Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Castraveţi muraţi în saramură

Castraveţi muraţi în saramură

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată	25

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.042
Acid glutamic	g	0.169
Alanină	g	0.026
Arginină	g	0.031
Histidină	g	0.007
Cistină	g	0.01
Betaină	mg	0.3
Valină	g	0.021
Prolină	g	0.01
Serină	g	0.031
Fenilalanină	g	0.021
Glicină	g	0.026
Triptofan	g	0.01
Treonină	g	0.021
Izoleucină	g	0.021
Leucină	g	0.026
Lizină	g	0.031
Metionină	g	0.01
Tirozină	g	0.01
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.004
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.106
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.067
Macronutrienți
Apă	g	76.2
Aport caloric / Energic total	kcal	91
Carbohidraţi (total)	g	21.15
Fibre (total)	g	1
Fructoză (inclusă în glucide)	g	8.81
Glucide/Zaharuri (total)	g	18.27
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	9.17
Maltoză (inclusă în glucide)	g	0.29
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.41
Proteine	g	0.58
Minerale
Calciu	mg	61
Cupru	mg	0.028
Fier	mg	0.25
Fosfor	mg	18
Magneziu	mg	7
Mangan	mg	0.065
Potasiu	mg	100
Sodiu	mg	457
Zinc	mg	0.12
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	81
Beta caroten	µg	325
Beta Cryptoxanthina	µg	186
Fitosteroli	mg	14
Luteină + zeaxantină	µg	170
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	3.1
Vitamina A, IU	IU	764
Vitamina A, RAE	µg	38
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.025
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.36
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.03
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.115
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.051
Vitamina B6	mg	0.024
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	47.1
Vitamina C	mg	0.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	1

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: castraveti muraţi saramură

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Castraveţi muraţi în saramură

Cautare