Home • Alimente • Lactate şi ouă • Ulei de unt (ghee) de casă

Ulei de unt (ghee) de casă

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	lingură	12,8

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.021
Acid glutamic	g	0.059
Alanină	g	0.01
Arginină	g	0.01
Histidină	g	0.008
Cistină	g	0.003
Valină	g	0.019
Prolină	g	0.027
Serină	g	0.015
Fenilalanină	g	0.014
Glicină	g	0.006
Triptofan	g	0.004
Treonină	g	0.013
Izoleucină	g	0.017
Leucină	g	0.027
Lizină	g	0.022
Metionină	g	0.007
Tirozină	g	0.014
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	28.732
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	3.694
Acizi graşi saturaţi (total)	g	61.924
Colesterol	mg	256
Macronutrienți
Apă	g	0.24
Aport caloric / Energic total	kcal	876
Lipide / Grăsimi (total)	g	99.48
Proteine	g	0.28
Minerale
Calciu	mg	4
Cupru	mg	0.001
Fosfor	mg	3
Potasiu	mg	5
Sodiu	mg	2
Zinc	mg	0.01
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	193
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	22.3
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1.8
Retinol	µg	824
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	1.8
Vitamina A, IU	IU	3069
Vitamina A, RAE	µg	840
Vitamina D	IU	73
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.001
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	2.8
Vitamina B12	µg	0.01
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.005
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.003
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.01
Vitamina B6	mg	0.001
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	8.6

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: casa ghee ulei unt

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Ulei de unt (ghee) de casă

Cautare