Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Ceapă de primăvară sau arpagic

Ceapă de primăvară sau arpagic

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	lingură, tocată	6
1	de dimensiune medie	15

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.169
Acid glutamic	g	0.378
Alanină	g	0.082
Arginină	g	0.132
Histidină	g	0.032
Valină	g	0.081
Prolină	g	0.121
Serină	g	0.082
Fenilalanină	g	0.059
Glicină	g	0.091
Triptofan	g	0.02
Treonină	g	0.072
Izoleucină	g	0.077
Leucină	g	0.109
Lizină	g	0.091
Metionină	g	0.02
Tirozină	g	0.053
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.027
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.074
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.032
Macronutrienți
Apă	g	89.83
Aport caloric / Energic total	kcal	32
Carbohidraţi (total)	g	7.34
Fibre (total)	g	2.6
Glucide/Zaharuri (total)	g	2.33
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.19
Proteine	g	1.83
Minerale
Calciu	mg	72
Cupru	mg	0.083
Fier	mg	1.48
Fosfor	mg	37
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.16
Potasiu	mg	276
Seleniu	µg	0.6
Sodiu	mg	16
Zinc	mg	0.39
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	598
Luteină + zeaxantină	µg	1137
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	5.7
Vitamina A, IU	IU	997
Vitamina A, RAE	µg	50
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.055
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.55
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.08
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.525
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.075
Vitamina B6	mg	0.061
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	207
Vitamina C	mg	18.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	64

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: arpagic ceapa primavara

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Ceapă de primăvară sau arpagic

Cautare