Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Cartofi dulci, congelaţi, nepreparaţi

Cartofi dulci, congelaţi, nepreparaţi

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.292
Acid glutamic	g	0.167
Alanină	g	0.093
Arginină	g	0.079
Histidină	g	0.032
Cistină	g	0.014
Valină	g	0.112
Prolină	g	0.075
Serină	g	0.088
Fenilalanină	g	0.102
Glicină	g	0.077
Triptofan	g	0.021
Treonină	g	0.085
Izoleucină	g	0.085
Leucină	g	0.125
Lizină	g	0.084
Metionină	g	0.042
Tirozină	g	0.07
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.007
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.08
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.039
Macronutrienți
Apă	g	74.89
Aport caloric / Energic total	kcal	96
Carbohidraţi (total)	g	22.22
Fibre (total)	g	1.7
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.18
Proteine	g	1.71
Minerale
Calciu	mg	37
Cupru	mg	0.177
Fier	mg	0.53
Fosfor	mg	45
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.665
Potasiu	mg	365
Seleniu	µg	0.6
Sodiu	mg	6
Zinc	mg	0.31
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	6220
Vitamine
Vitamina A, IU	IU	10367
Vitamina A, RAE	µg	518
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.067
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.051
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.597
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.515
Vitamina B6	mg	0.177
Vitamina C	mg	13.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	21

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: cartofi

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Cartofi dulci, congelaţi, nepreparaţi

Cautare