Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne maturată de porc, bacon, prefeliată, prăjită în minim de ulei

Carne maturată de porc, bacon, prefeliată, prăjită în minim de ulei

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	3.198
Acid glutamic	g	5.223
Alanină	g	1.958
Arginină	g	2.203
Histidină	g	1.391
Cistină	g	0.385
Betaină	mg	8.1
Valină	g	1.729
Prolină	g	1.382
Serină	g	1.428
Fenilalanină	g	1.421
Glicină	g	1.545
Hidroxiprolină	g	0.119
Triptofan	g	0.407
Treonină	g	1.504
Izoleucină	g	1.619
Leucină	g	2.814
Lizină	g	3.041
Metionină	g	0.937
Tirozină	g	1.355
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	15.53
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	6.112
Acizi graşi saturaţi (total)	g	11.964
Acizi graşi trans (total)	g	0.144
Colesterol	mg	99
Macronutrienți
Apă	g	23.65
Aport caloric / Energic total	kcal	468
Carbohidraţi (total)	g	1.7
Lipide / Grăsimi (total)	g	35.09
Proteine	g	33.92
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.105
Fier	mg	0.95
Fosfor	mg	388
Magneziu	mg	31
Mangan	mg	0.022
Potasiu	mg	499
Seleniu	µg	50.7
Sodiu	mg	1684
Zinc	mg	3.06
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	89.5
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.4
Retinol	µg	11
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.4
Vitamina A, IU	IU	37
Vitamina A, RAE	µg	11
Vitamina D	IU	17
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.56
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.42
Vitamina B12	µg	1.09
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.232
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	10.457
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.1
Vitamina B6	mg	0.535

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: bacon carne maturată porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne maturată de porc, bacon, prefeliată, prăjită în minim de ulei

Cautare