Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.041
Acid glutamic	g	3.437
Alanină	g	1.306
Arginină	g	1.426
Histidină	g	0.778
Cistină	g	0.213
Betaină	mg	9.4
Valină	g	1.055
Prolină	g	0.942
Serină	g	0.863
Fenilalanină	g	0.843
Glicină	g	1.042
Hidroxiprolină	g	0.144
Triptofan	g	0.237
Treonină	g	0.991
Izoleucină	g	0.982
Leucină	g	1.805
Lizină	g	1.998
Metionină	g	0.569
Tirozină	g	0.781
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	6.455
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.671
Acizi graşi saturaţi (total)	g	5.685
Acizi graşi trans (total)	g	0.796
Colesterol	mg	61
Macronutrienți
Apă	g	64.65
Aport caloric / Energic total	kcal	205
Lipide / Grăsimi (total)	g	13.36
Proteine	g	21.13
Minerale
Calciu	mg	16
Cupru	mg	0.038
Fier	mg	1.88
Fosfor	mg	187
Magneziu	mg	10
Mangan	mg	0.002
Potasiu	mg	253
Seleniu	µg	19
Sodiu	mg	44
Zinc	mg	3.35
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	53.3
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	4
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	14
Vitamina A, RAE	µg	4
Vitamina D	IU	4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.049
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.23
Vitamina B12	µg	1.63
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.184
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.286
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.344
Vitamina B6	mg	0.543
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piept superioară vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Cautare