Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, fripturi din partea de sus, mai fragedă, a pulpei, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, fripturi din partea de sus, mai fragedă, a pulpei, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătită	261

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	3.3
Acid glutamic	g	5.427
Alanină	g	2.179
Arginină	g	2.283
Histidină	g	1.237
Cistină	g	0.405
Betaină	mg	18.1
Valină	g	1.757
Prolină	g	1.595
Serină	g	1.381
Fenilalanină	g	1.41
Glicină	g	1.971
Triptofan	g	0.405
Treonină	g	1.578
Izoleucină	g	1.624
Leucină	g	2.855
Lizină	g	3.006
Metionină	g	0.925
Tirozină	g	1.214
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.55
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.18
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.37
Colesterol	mg	90
Macronutrienți
Apă	g	59.3
Aport caloric / Energic total	kcal	190
Lipide / Grăsimi (total)	g	4
Proteine	g	36.12
Minerale
Calciu	mg	4
Cupru	mg	0.124
Fier	mg	3.32
Fosfor	mg	226
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.018
Potasiu	mg	334
Seleniu	µg	33
Sodiu	mg	45
Zinc	mg	4.56
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	137.6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.07
Vitamina B12	µg	2.7
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.25
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.81
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.37
Vitamina B6	mg	0.28
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne fragedă pulpei vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de vită, fripturi din partea de sus, mai fragedă, a pulpei, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare