Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, friptură de la umăr, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, friptură de la umăr, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	793

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.884
Acid glutamic	g	5.101
Alanină	g	1.811
Arginină	g	2.106
Histidină	g	1.033
Cistină	g	0.333
Betaină	mg	11.1
Valină	g	1.449
Prolină	g	1.289
Serină	g	1.23
Fenilalanină	g	1.221
Glicină	g	1.395
Hidroxiprolină	g	0.158
Triptofan	g	0.359
Treonină	g	1.418
Izoleucină	g	1.371
Leucină	g	2.593
Lizină	g	2.818
Metionină	g	0.914
Tirozină	g	1.111
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.757
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.47
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.835
Acizi graşi trans (total)	g	0.307
Colesterol	mg	97
Macronutrienți
Apă	g	60.05
Aport caloric / Energic total	kcal	200
Lipide / Grăsimi (total)	g	8.3
Proteine	g	31.32
Minerale
Calciu	mg	13
Cupru	mg	0.14
Fier	mg	3.76
Fosfor	mg	234
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.015
Potasiu	mg	358
Seleniu	µg	38.6
Sodiu	mg	60
Zinc	mg	9.39
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	100.6
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	5
Vitamina A, RAE	µg	1
Vitamina D	IU	6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.08
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.13
Vitamina B12	µg	3.38
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.282
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.923
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.83
Vitamina B6	mg	0.512
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne Friptura sortată vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de vită, friptură de la umăr, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare