Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, ceafă, bucată exterioară, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Carne de vită, ceafă, bucată exterioară, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.552
Acid glutamic	g	2.552
Alanină	g	1.024
Arginină	g	1.073
Histidină	g	0.581
Cistină	g	0.19
Betaină	mg	10.4
Valină	g	0.826
Prolină	g	0.75
Serină	g	0.649
Fenilalanină	g	0.663
Glicină	g	0.927
Triptofan	g	0.19
Treonină	g	0.742
Izoleucină	g	0.764
Leucină	g	1.342
Lizină	g	1.413
Metionină	g	0.435
Tirozină	g	0.571
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	9.36
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.78
Acizi graşi saturaţi (total)	g	8.59
Colesterol	mg	72
Macronutrienți
Apă	g	59.93
Aport caloric / Energic total	kcal	265
Lipide / Grăsimi (total)	g	21.31
Proteine	g	16.98
Minerale
Calciu	mg	10
Cupru	mg	0.072
Fier	mg	2.01
Fosfor	mg	160
Magneziu	mg	17
Mangan	mg	0.012
Potasiu	mg	267
Seleniu	µg	16.2
Sodiu	mg	67
Zinc	mg	4.9
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	70.9
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.09
Vitamina B12	µg	3.36
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.17
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	2.17
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.29
Vitamina B6	mg	0.35
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	5

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: bucată carne ceafa vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de vită, ceafă, bucată exterioară, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Cautare