Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, antricot inferior, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate superioară, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, antricot inferior, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate superioară, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.947
Acid glutamic	g	5.213
Alanină	g	1.85
Arginină	g	2.153
Histidină	g	1.056
Cistină	g	0.341
Betaină	mg	11.1
Valină	g	1.481
Prolină	g	1.317
Serină	g	1.257
Fenilalanină	g	1.248
Glicină	g	1.426
Hidroxiprolină	g	0.162
Triptofan	g	0.367
Treonină	g	1.449
Izoleucină	g	1.401
Leucină	g	2.649
Lizină	g	2.88
Metionină	g	0.933
Tirozină	g	1.135
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.259
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.531
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.567
Acizi graşi trans (total)	g	0.427
Colesterol	mg	108
Macronutrienți
Apă	g	58.92
Aport caloric / Energic total	kcal	215
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.66
Proteine	g	32.01
Minerale
Calciu	mg	14
Cupru	mg	0.107
Fier	mg	3.15
Fosfor	mg	202
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.015
Potasiu	mg	303
Seleniu	µg	36.1
Sodiu	mg	66
Zinc	mg	11.37
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	104.1
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	8
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.073
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.06
Vitamina B12	µg	3.37
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.256
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.908
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.783
Vitamina B6	mg	0.329
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: antricot carne sortată vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de vită, antricot inferior, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate superioară, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare