Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, spată porţionată, doar carne slabă separabilă,

Carne de porc, proaspătă, spată porţionată, doar carne slabă separabilă,

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	2745

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.895
Acid glutamic	g	3.095
Alanină	g	1.161
Arginină	g	1.306
Histidină	g	0.824
Cistină	g	0.228
Betaină	mg	2.7
Valină	g	1.025
Prolină	g	0.819
Serină	g	0.846
Fenilalanină	g	0.842
Glicină	g	0.916
Hidroxiprolină	g	0.071
Triptofan	g	0.241
Treonină	g	0.891
Izoleucină	g	0.959
Leucină	g	1.668
Lizină	g	1.802
Metionină	g	0.555
Tirozină	g	0.803
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.638
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.712
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.206
Acizi graşi trans (total)	g	0.045
Colesterol	mg	62
Macronutrienți
Apă	g	75.51
Aport caloric / Energic total	kcal	120
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.77
Proteine	g	20.26
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.073
Fier	mg	0.62
Fosfor	mg	219
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	427
Seleniu	µg	24
Sodiu	mg	90
Zinc	mg	2.41
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	69.6
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.6
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.6
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	24
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.655
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.17
Vitamina B12	µg	0.55
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.272
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.828
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.113
Vitamina B6	mg	0.489

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne porc spată

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de porc, proaspătă, spată porţionată, doar carne slabă separabilă,

Cautare