Un sat izolat din Sardinia, Italia, a atras atenția cercetătorilor după ce s-a descoperit că femeile de aici au șanse neobișnuit de mari să ajungă la vârsta de 100 de ani. Alimentația, mișcarea zilnică și relațiile sociale puternice ar putea explica acest fenomen, potrivit unui studiu publicat în revista științifică Frontiers in Aging.
Localitatea Bolotana, cu aproximativ 2.300 de locuitori, ar putea deveni un nou punct de referință în cercetarea longevității. Potrivit studiului, femeile care ajung la 70 de ani în această comunitate au o probabilitate estimată de 13,8% de a împlini 100 de ani, comparativ cu 3,5% la nivelul Italiei. În prezent, toate cele șase persoane centenare din sat sunt femei. Printre acestea se numără Maddalena Falchi, în vârstă de 102 ani, pasionată de Ferrari, echitație și broderie, și Giovannina Marras, de 101 ani, care continuă să își pregătească singură mesele.
Alimentația locuitorilor din Bolotana seamănă cu dieta mediteraneană tradițională, caracterizată printr-un consum ridicat de produse vegetale și alimente cât mai puțin procesate. În meniul zilnic se regăsesc legumele, fructele, cerealele, uleiul de măsline, cartofii și pastele. Fasolea și năutul sunt consumate frecvent, fiind surse importante de fibre și proteine vegetale. Peștele completează alimentația, oferind acizi grași omega-3, benefici pentru sănătatea cardiovasculară. Carnea roșie și vinul sunt consumate în cantități moderate.
Localnicii nu renunță însă la preparatele tradiționale. Printre acestea se numără brânza pecorino, biscuiții sardinezi mustazzoli și desertul seadas, preparat cu brânză și miere.
Citește și: Japonia are peste 100.000 de centenari. Ce mănâncă la micul dejun oamenii care trăiesc peste 100 de ani
Cercetătorii consideră că alimentația nu este singurul factor care ar putea explica numărul mare de centenare. Bolotana este construit pe dealuri abrupte, la poalele munților Marghine, iar activitatea fizică a făcut întotdeauna parte din viața localnicilor. Potrivit primarului Francesco Manconi, generațiile mai în vârstă obișnuiau să parcurgă pe jos chiar și 20 de kilometri zilnic pentru a ajunge la terenurile agricole. Această activitate fizică constantă ar putea contribui la menținerea mobilității și a sănătății cardiovasculare la vârste înaintate.
Un alt element remarcat de oamenii de știință este legătura puternică dintre membrii comunității. Persoanele în vârstă păstrează relații apropiate cu familia și vecinii, gătesc împreună și participă activ la viața socială. Profesorul Giovanni Mario Pes, de la Universitatea din Sassari, a remarcat intensitatea relațiilor dintre femeile centenare, dar și autonomia acestora.
Analizând registrele persoanelor născute între 1900 și 1925, cercetătorii au identificat 38 de locuitori care au depășit vârsta de 100 de ani, cu 57% peste media națională raportată în studiu. Deși rezultatele sunt remarcabile, specialiștii subliniază că Bolotana nu poate fi clasificată oficial drept o nouă „zonă albastră”, termen folosit pentru regiunile cu o concentrație neobișnuit de mare de centenari. Descoperirea sugerează însă că longevitatea ar putea fi influențată de o combinație de factori: alimentație, activitate fizică, relații sociale și, posibil, particularități genetice.
Foto: shutterstock