Paste cu Cârnați Durdulii de la Matache Măcelaru’

Adaugă-ne ca sursă preferată

Urmărește-ne in Discover

Pastele cu cârnați sunt una dintre acele combinații potrivite atunci când vrei să pregătești o masă consistentă, fără să petreci foarte mult timp în bucătărie. Sosul cremos, pastele și rondelele de cârnați ușor rumenite se combină într-un preparat simplu, care mai are nevoie doar de câteva minute la cuptor. Pentru această rețetă folosim Cârnați Durdulii în maț natural de la Matache Măcelaru’, un produs cu etichetă curată, care nu conține gluten, soia, arome artificiale sau monoglutamat de sodiu adăugat.

Ingrediente pentru aproximativ 3-4 porții:

• 1 pachet de paste
• 2 Cârnați Durdulii în maț natural de la Matache Măcelaru’
• 200ml smântână pentru gătit
• 1 tub de brânză topită
• sare, după gust
• piper proaspăt măcinat
• pătrunjel proaspăt

Recomandări

Cârnați Grătărescu Cris-Tim în foitaj

Pizza rapidă din lipii cu Cârnați Grătărescu Cris-Tim

Mod de preparare:

Fierbe pastele într-o oală cu apă și sare, respectând timpul indicat pe ambalaj. Este recomandat să rămână ușor al dente, deoarece vor continua să se gătească ulterior în cuptor. Între timp, pregătește sosul. Pune smântâna și brânza topită într-o crăticioară, la foc mic, și amestecă până când brânza se topește, iar compoziția devine omogenă și cremoasă.

Taie Cârnați Durdulii în maț natural de la Matache Măcelaru’ rondele și rumenește-i ușor într-o tigaie. Nu este necesar să adaugi ulei, deoarece aceștia își vor elibera propria grăsime în timpul gătirii. Scurge bine pastele și amestecă-le cu sosul cremos, apoi transferă totul într-un vas potrivit pentru cuptor. Distribuie deasupra rondelele de cârnați rumenite.

Introdu vasul în cuptorul preîncălzit și lasă pastele aproximativ 15 minute, cât să se combine aromele și să se rumenească ușor la suprafață. Servește pastele calde, cu piper proaspăt măcinat și pătrunjel tocat presărat deasupra.

Foto: shutterstock