De ce farfuriile au un mic cerc pe spate? Secretul util al unui detaliu banal

Probabil ai observat cel puțin o dată că, pe partea inferioară a multor farfurii, există un mic inel circular ușor ridicat — uneori fără glazură, alteori doar reliefat. La prima vedere pare un detaliu aleatoriu sau de design, dar în realitate are un rol practic important, folosit de producători încă din faza de fabricație până la utilizarea zilnică în bucătărie. 

Rolul practic al cercului de pe spatele farfuriei

Acest detaliu este cunoscut în industria ceramicii sub denumirea de „inel de sprijin” și are mai multe funcții utile. În primul rând, farfuria nu stă direct pe masa sau pe suport, ci se sprijină pe acest cerc discret. Acest lucru conferă o stabilitate mai bună și reduce contactul direct cu suprafața de dedesubt, ceea ce previne zgârieturile sau deteriorarea atât a blatului, cât și a glazurii farfuriei.

Mai mult decât atât, cercul protejează glazura și marginile vaselor, prevenind uzura prematură sau ciobirea acestora — mai ales atunci când farfuriile sunt frecvent mutate sau stivuite.

Recomandări

Ce să ai neapărat la tine când zbori cu avionul să nu faci cheaguri de sânge.…

La ce folosește găurica de la capătul unghierelor. Puțini români știu ce rol are, de fapt

Beneficii practice în viața de zi cu zi

Un avantaj neobișnuit, dar foarte util, este faptul că acest inel creează un mic spațiu de aer între farfurii atunci când sunt stivuite pentru uscare după spălare. Acea distanță permite evaporarea mai rapidă a apei reziduale, ceea ce reduce riscul formării petelor, mirosurilor neplăcute sau chiar dezvoltării bacteriilor în locurile unde se acumulează umezeala.

De asemenea, faptul că farfuria este ridicată cu câțiva milimetri de pe masă sau de pe raft face ca vesela să fie mai igienică și mai ușor de curățat — mai puțin expusă la umiditate și murdărie de pe suprafețe.

Nu e doar un element decorativ

Deși uneori circulă ideea că acest cerc ar fi doar un detaliu estetic sau chiar o „semnătură” a producătorului, adevărul este că el este gândit cu scop funcțional și tehnic. În timpul procesului de producție a ceramicii, dacă întreaga suprafață de dedesubt ar fi glazurată, farfuria riscă să se lipească de cuptor în timpul arderii, ceea ce ar duce la defecte sau deteriorări. Neaglazurarea zonei cercului permite arderea corectă și obținerea unei veselii mai rezistente la uzură.

Ce îți spune acest detaliu când cumperi veselă

Când alegi farfurii noi pentru casă, merită să te uiți la acest mic detaliu:

• un inel mai înalt conferă o stabilitate mai bună pe suprafețe plane;
• o zonă neglazurată permite uscarea mai rapidă după spălare;
• un finisaj de calitate în această zonă indică, de obicei, o ceramică durabilă și bine lucrată.

Acest mic cerc, adesea ignorat, nu este doar un element de formă, ci o parte esențială a designului practic al farfuriilor, care ajută la menținerea veseliei și a igienei în bucătăria ta.

Pe scurt

Cercul de pe spatele farfuriilor nu este un detaliu decorativ fără sens — este un element funcțional, gândit pentru stabilitate, protejarea glazurii, uscarea eficientă și durabilitatea vaselor. Data viitoare când îl vezi, vei ști că are un scop important, nu doar estetic.

FOTO: maderomania.ro