Ce se întâmplă dacă iei două lingurițe de ulei de măsline zilnic. Secretul mediteranean a fost dezvăluit

Uleiul de măsline, un ingredient esențial în dieta mediteraneană, poate aduce beneficii semnificative sănătății atunci când este consumat zilnic în cantități mici.

Uleiul de măsline, un ingredient esențial în dieta mediteraneană, câștigă tot mai mult teren și în bucătăriile românești. Potrivit The Times of India, consumul zilnic a două lingurițe de ulei de măsline poate aduce beneficii semnificative pentru sănătate. Haideți să explorăm împreună efectele acestui obicei asupra organismului nostru.

Beneficiile uleiului de măsline

Uleiul de măsline este bogat în grăsimi mononesaturate, în special acid oleic, care reprezintă 55-83% din conținutul său. De asemenea, conține antioxidanți puternici, cum ar fi vitamina E și polifenoli, care contribuie la proprietățile sale antiinflamatorii și cardioprotectoare.

Recomandări

Rețetă simplă de proteină vegetală făcută în casă. Controlează-ți nutriția cu ingrediente simple

Noul test de sânge care ar putea estima riscul de deces în următorii ani

Consumul regulat de ulei de măsline, chiar și în cantități mici, poate îmbunătăți profilul colesterolului. Acesta crește nivelul de HDL (colesterolul «bun») și scade nivelul de LDL (colesterolul «rău»), reducând astfel riscul de boli cardiovasculare.

Sănătatea digestivă

Consumat în cantitate de două lingurițe pe zi, uleiul de măsline poate acționa ca un laxativ ușor, ajutând la menținerea unor mișcări intestinale regulate și susținând sănătatea tractului digestiv. Acest efect poate fi deosebit de benefic pentru persoanele care suferă de constipație ocazională.

Efecte antiinflamatorii

Polifenolii din uleiul de măsline au proprietăți antiinflamatorii puternice. Consumul regulat poate ajuta la reducerea inflamației din organism, oferind protecție împotriva afecțiunilor cronice precum artrita și sindromul metabolic.

Beneficii pentru piele și păr

Vitamina E și grăsimile sănătoase din uleiul de măsline contribuie la menținerea elasticității și hidratării pielii. De asemenea, consumul regulat poate întări firele de păr, îmbunătățind aspectul general al podoabei capilare.

Reglarea glicemiei

Unele studii sugerează că uleiul de măsline poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină, ajutând astfel la gestionarea nivelului de zahăr din sânge. Acest lucru poate fi deosebit de benefic pentru persoanele cu risc de diabet de tip 2.

Deși uleiul de măsline este sănătos, este important să îl consumăm cu moderație. Două lingurițe adaugă aproximativ 80 de calorii la aportul zilnic. Excesul poate contribui la creșterea în greutate dacă nu este luat în considerare în dieta generală.

Calitatea contează foarte mult. Uleiul de măsline extravirgin este cea mai bună alegere, deoarece conține cea mai mare concentrație de antioxidanți și păstrează mai multe nutrienți comparativ cu uleiurile rafinate. Unele persoane pot experimenta un disconfort ușor la stomac sau diaree dacă încep cu o cantitate prea mare de ulei de măsline. Este recomandabil să începeți cu o linguriță și să creșteți treptat cantitatea.

Așadar, adăugarea a două lingurițe de ulei de măsline în dieta zilnică poate fi o modalitate simplă, dar eficientă de a îmbunătăți sănătatea inimii, de a susține digestia și de a crește aportul de antioxidanți. Cu toate acestea, este esențial să consumăm uleiul de măsline în mod conștient și să îl integrăm într-o dietă echilibrată și un stil de viață sănătos.

Foto: arhivă