Ce alimente ne protejează de răceală: ce să mâncăm ca să ne întărim imunitatea și să ne refacem mai repede / VIDEO

În sezonul rece, riscul de răceală și infecții respiratorii crește semnificativ. Alimentația joacă un rol esențial în întărirea sistemului imunitar, reducerea inflamației din organism și accelerarea recuperării. Iată ce alimente sunt recomandate de nutriționiști pentru prevenirea și combaterea răcelii.

Alimente care cresc imunitatea

Pentru a susține un sistem imunitar puternic, este important să consumăm alimente bogate în vitamine, antioxidanți și minerale esențiale. Printre cele mai eficiente se numără:

• Citricele (portocale, lămâi, grapefruit) – bogate în vitamina C, ajută la producerea globulelor albe;
• Kiwi – conține vitamina C, vitamina E și antioxidanți;
• Ardeiul gras roșu – are de 2-3 ori mai multă vitamina C decât portocalele;
• Broccoli și spanacul – surse excelente de vitaminele A, C și E, precum și de fibre și antioxidanți;
• Nucile și semințele de dovleac – oferă zinc și vitamina E, care contribuie la buna funcționare a sistemului imunitar.

Recomandări

Press Release: The concept of the DraculaLand project is being launched in Romania – a private…

Veste bună pentru românii înscriși în Programul FIV. Voucherele vor ajunge în conturi până la finalul…

Alimente care reduc inflamația din organism

Inflamația este un răspuns natural al organismului la infecții, dar poate deveni dăunătoare dacă persistă. Pentru a o combate, sunt recomandate alimente cu proprietăți antiinflamatorii:

• Ghimbirul și turmericul – au efecte puternic antiinflamatoare și antioxidante;
• Avocado – bogat în grăsimi sănătoase și antioxidanți;
• Uleiul de măsline extravirgin – conține oleocantal, un compus cu efecte similare ibuprofenului;
• Ceaiul verde – sursă de polifenoli care protejează celulele de stresul oxidativ;
• Supele clare (precum cea de pui) – hidratează și ajută la reducerea inflamației mucoaselor.

Alimente care grăbesc refacerea organismului

În timpul unei răceli, organismul are nevoie de nutrienți ușor de digerat, care susțin refacerea țesuturilor și refac rezervele de energie:

• Carnea slabă (pui, curcan) – oferă proteine necesare pentru regenerare celulară;
• Legumele gătite ușor – furnizează vitamine și minerale fără a îngreuna digestia;
• Supele de legume – ajută la hidratare și sunt bogate în nutrienți;
• Iaurtul și kefirul – conțin probiotice benefice pentru flora intestinală, care influențează direct imunitatea.

Legumele verzi, nucile și peștele – alimente-cheie în orice sezon

Pe lângă alimentele menționate, este important să nu uităm de legumele verzi, nucile crude și peștele gras (somon, macrou, sardine), care oferă acizi grași Omega-3, proteine de calitate și vitamine esențiale. Toate acestea contribuie la menținerea sănătății generale și la combaterea infecțiilor de sezon.

Concluzie

Alimentația corectă nu înlocuiește tratamentul medical, dar este un aliat important în prevenirea și gestionarea răcelilor. O dietă echilibrată, bogată în fructe, legume, proteine slabe și grăsimi sănătoase, poate reduce severitatea simptomelor și accelera vindecarea. În sezonul rece, alegerile din farfurie contează mai mult ca oricând.

Citește și: (P) Cum îți întărești imunitatea în sezonul rece

FOTO: Shutterstock