Obiceiul culinar neobișnuit pe care actorul Dorel Vișan îl urmează la 88 de ani: “E bună doar crudă”

  • Publicat:
Obiceiul culinar neobișnuit pe care actorul Dorel Vișan îl urmează la 88 de ani: “E bună doar crudă”

Ajuns la vârsta de 88 de ani, actorul Dorel Vișan continuă să uimească prin vitalitate, claritate mentală și un stil de viață echilibrat. Cunoscut pentru pasiunea sa pentru natură, alimentație sănătoasă și leacuri tradiționale, artistul a împărtășit de-a lungul anilor mai multe obiceiuri care l-au ajutat să rămână sănătos și activ, în ciuda trecerii timpului.

Alimentația simplă și naturală, cheia unei vieți lungi

Dorel Vișan crede cu tărie că mâncarea este cel mai bun medicament, așa cum spunea și Hipocrate. De aceea, își cultivă singur legumele, evită zahărul și preferă alimentele cât mai puțin procesate.

„Nu mai mănânc zahăr absolut deloc. Nici în ceai, nici în cafea. L-am înlocuit cu mierea. E mult mai sănătoasă”, spune actorul.

Are o seră proprie, construită după un model olandez, unde crește roșii, ardei, ceapă, usturoi, castraveți, ridichi și verdețuri. Astfel, știe exact ce consumă și evită complet pesticidele sau îngrășămintele chimice.

Cura cu castravete verde, un ritual anual

Unul dintre cele mai eficiente obiceiuri, spune actorul, este cura cu castravete verde, pe care o ține în fiecare primăvară și vară.

„Carnea e bună doar crudă, eu așa o mănânc. Se dă prin mașina de tocat, se adaugă ceapă, usturoi, muștar, sare și piper”, explică el.

Carnea consumată crud, dar doar de cei sănătoși

Un obicei culinar inedit al maestrului este consumul cărnurilor crude, în special biftec din carne de vită sau vițel.

„Carnea e bună doar crudă, eu așa o mănânc. Se dă prin mașina de tocat, se adaugă ceapă, usturoi, muștar, sare și piper”, explică el.

Totuși, subliniază că acest obicei este doar pentru persoanele perfect sănătoase. În cazul bolnavilor, în special cei cu afecțiuni grave, carnea trebuie exclusă complet din alimentație.

Rețetă inedită pentru reglarea glicemiei

Pentru cei care se confruntă cu diabet sau prediabet, Dorel Vișan recomandă o băutură tradițională, transmisă de călugări:

„Suc de ceapă combinat cu alcool alimentar, în cantități egale. O lingură pe zi dimineața, timp de o lună. Scade glicemia în mod natural”, susține el.

De asemenea, actorul consideră ceapa un aliment esențial în dieta zilnică:

„Dacă ești mâncător de ceapă, măcar de trei ori pe săptămână, nu ai probleme. Iar dacă ai, mănânci de trei ori pe zi, câte o ceapă la fiecare masă.”

Cura cu venin de albine – leac pentru durerile reumatice

Un alt obicei mai puțin cunoscut este terapia cu venin de albine, pe care o practică de ani de zile, în ciuda riscurilor:

„Pun câte 2-3 albine pe locul dureros. Mă înțeapă, scot acul și durerea dispare. Dar trebuie mare atenție – dacă ești alergic, poate fi periculos.”

Ceaiul de echinaceea – scut natural pentru imunitate

În perioadele de slăbiciune fizică, după operații sau pentru prevenirea bolilor, Dorel Vișan bea 2-3 cești de ceai de echinaceea pe zi. Acesta întărește imunitatea și are efecte benefice asupra organismului.

Bulion natural și roșii conservate – secretul gustului autentic

Actorul își prepară singur bulionul, fără conservanți, adăugând foi de dafin și mirodenii aromate. De asemenea, conservă roșii întregi prin congelare sau uscare:

„Roșiile uscate le pun la borcan cu ulei de măsline. Gustul e aproape la fel ca cel al roșiilor proaspete”, spune Vișan.

CONCLUZIE

Dorel Vișan este un exemplu de longevitate activă, bazată pe tradiție, natură și echilibru. Nu urmează diete moderne sau tratamente costisitoare, ci se întoarce la obiceiuri vechi, simple și eficiente, care l-au ajutat să își păstreze sănătatea și mintea limpede.

FOTO: Dorel Vișan / Facebook.

Urmărește CSID.ro pe Google News
Alice Moisescu - Web-Editor
Ambițioasă, consecventă și iubitoare de frumos, așa cum se descrie chiar ea, Alice este consultant de imagine. Și dacă în adolescență era fascinată de mănușile sau pălăriile bunicii și se inconjura de reviste precum Vogue, Marie Claire sau Harper’s Bazaar, ei bine... acum Alice este ...
citește mai mult