Alimente de consumat în loc de suplimente. Ce să mănânci pentru vitamine și minerale esențiale

În loc să apelezi direct la suplimente alimentare, ai la îndemână o alternativă mai naturală și mai gustoasă: alimentația echilibrată. Multe dintre vitaminele și mineralele de care are nevoie organismul pot fi obținute direct din alimente integrale, fără riscul de supradozaj sau efecte adverse.

Ce poți consuma în mod natural pentru a acoperi nevoile nutriționale zilnice

Zinc: semințe de dovleac, năut, caju

Zincul este esențial pentru imunitate și vindecarea rănilor. În loc de suplimente, consumă semințe de dovleac, năut sau caju – toate bogate în acest mineral și ușor de integrat în gustări sau salate.

Calciu: migdale, kale, semințe de susan

Pentru sănătatea oaselor, calciul poate fi obținut și fără lactate. Migdalele, frunza de kale și semințele de susan sunt surse excelente, mai ales în dietele vegane sau fără lapte.

Recomandări

Mujdeiul de usturoi, un aliat surprinzător pentru slăbit! Cum să îl prepari când ții dietă

Un medic dezvăluie obiceiul banal pe care-l are în fiecare dimineață. Îmbunătățește semnificativ starea, ești mai…

Magneziu: banane, ciocolată neagră, spanac

Magneziul ajută la relaxarea musculară și la combaterea stresului. Bananele, spanacul și o pătrățică de ciocolată neagră cu minim 70% cacao sunt alegeri naturale și eficiente.

Fier: spanac, linte, quinoa

Fierul este vital pentru energie și transportul oxigenului. Legumele verzi precum spanacul, lintea și quinoa sunt opțiuni ideale, mai ales când sunt combinate cu alimente bogate în vitamina C, care le cresc absorbția.

Vitamina C: portocale, căpșune, ardei gras

Pentru un sistem imunitar puternic și o piele sănătoasă, vitamina C este esențială. O dietă cu fructe proaspete (portocale, căpșune) și legume crude (ardei gras) poate înlocui cu succes suplimentele efervescente.

Vitamina D: ciuperci, gălbenuș de ou, cereale fortificate

În lunile reci sau în lipsa expunerii la soare, vitamina D poate fi obținută din ciuperci expuse la lumină, gălbenușuri de ou și unele tipuri de cereale fortificate.

Omega-3: nuci, semințe de in, semințe de chia

Pentru sănătatea creierului și a inimii, consumă surse vegetale de omega-3, precum nucile și semințele de in sau chia. Acestea pot fi adăugate în smoothie-uri, salate sau cereale.

Vitamina A: cartofi dulci, morcovi, caise

Vitamina A este esențială pentru vedere, piele și imunitate. O dietă cu legume portocalii precum cartofii dulci și morcovii, dar și fructe precum caisele, oferă un aport natural generos.

Potasiu: avocado, banane, cartofi

Pentru reglarea tensiunii arteriale și funcția musculară, potasiul este esențial. Bananele sunt celebre pentru acest mineral, dar și avocado și cartofii sunt surse excelente.

Vitamina E: semințe de floarea-soarelui, migdale, alune de pădure

Vitamina E protejează celulele și menține pielea sănătoasă. O mână de semințe sau nuci pe zi oferă un aport excelent, fără nevoie de suplimente sintetice.

Concluzie

Cu o alimentație variată și echilibrată, poți înlocui cu succes majoritatea suplimentelor alimentare. Natura oferă tot ce ai nevoie pentru a rămâne sănătos – trebuie doar să știi ce să alegi. Înainte de a cumpăra vitamine la cutie, uită-te în farfurie.

FOTO: Shutterstock