Avocado este noul fruct minune

Cele mai noi studii au arătat că un avocado pe zi reduce considerabil nivelul de colesterol răuConsumul zilnic al unui fruct de avocado a ajutat şi în reducerea obezităţii.
30.10.2019 | Autor: Raluca Neagu

Cele mai noi studii au arătat că un avocado pe zi reduce considerabil nivelul de colesterol răuConsumul zilnic al unui fruct de avocado a ajutat şi în reducerea obezităţii.

De asemenea, avocado are o contribuţie importantă în încetinirea procesului de îmbătrânire. Cercetările au arătat că avocado a contribuit la creşterea nivelului de luteină, un antioxidant foarte puternic.Nutriţioniştii recomandă consumul acestui fruct alături de pâine prăjită din grâu integral sau în salatele de legume.

100 de g de avocado conţin 4 g de glucide, 1g de proteine şi 84 de kilocalorii.Un fruct mediu, fără sâmbure şi coajă, are în jur de 300 de grame.Avocado are un potenţial caloric ridicat, aşa încât nu se recomandă depăşirea consumului de 1 fruct pe zi.

De asemenea, consumul de avocado nu este recomandat persoanelor care au boala de reflux gastro-esofagian.Coaja fructului poate fi contaminată cu bacterii periculoase, cum ar fi Salmonella sau Lischeria. Chiar daca nu se consumă coaja fructului, avocado trebuie foarte bine spălat înainte de a fi consumat.
Pentru mai multe informaţii şi reţete cu avocado, intraţi pe www.csid.ro
sursa foto: 123rf.com