Jamila a împărtășit rețeta checului marmorat cu vișine: „Este pufos, aromat, ușor umed și plin de fructe” / VIDEO

Adaugă-ne ca sursă preferată

Urmărește-ne in Discover

Jamila le-a prezentat fanilor o nouă rețetă de sezon, ideală pentru zilele de vară. Este vorba despre un chec marmorat cu vișine, pe care îl descrie drept un desert pufos, aromat și foarte ușor de preparat, fără a fi nevoie de mixer sau de tehnici complicate.

Rețeta a fost publicată într-un videoclip pe TikTok, unde creatoarea de conținut explică pas cu pas modul de preparare și oferă câteva trucuri pentru un rezultat reușit.

Jamila: „Acest chec cu vișine este soluția perfectă”

Potrivit Jamilei, aluatul se pregătește în doar câteva minute, iar combinația dintre iaurtul grecesc, cacao și vișine oferă un desert fraged și plin de savoare.

Recomandări

Rețeta de chec economic. Câte ouă să pui să iasă pufos

Rețeta pentru chec cu ciocolată de post. Ingredientele de care ai nevoie

„Vreți un desert pufos, gata imediat și fără să folosiți mixerul? Acest chec cu vișine este soluția perfectă. Începem prin a amesteca ouăle cu zahărul până când devin spumoase. Adăugăm uleiul, iaurtul grecesc și extractul natural de vanilie pentru o aromă deosebită. Punem toată făina și praful de copt, apoi amestecăm doar cât să omogenizăm totul. Punem în alt bol o parte din aluat în care să adăugăm cacao și laptele.”

Secretul efectului marmorat

După pregătirea celor două compoziții, una simplă și una cu cacao, acestea se pun alternativ în tavă pentru a obține aspectul marmorat. Vișinele se adaugă în două etape și se împing ușor în aluat, astfel încât să fie distribuite uniform.

„Amestecăm bine până obținem o compoziție omogenă de cacao. În tava tapetată punem alternativ câte o lingură din fiecare compoziție pentru efectul marmorat. Adăugăm vișinele și avem grijă să le scufundăm bine în aluat.

Continuăm totul din compoziție, mai punem un strat de vișine și dăm tava la cuptorul preîncălzit la 170 de grade pentru aproximativ o oră și 20 de minute. Asta este tot. Un chec aromat, ușor umed și plin de fructe, perfect de a fi savurat cu întreaga familie”, a explicat Jamila.

Un desert simplu, ideal pentru sezonul vișinelor

Checul marmorat cu vișine este una dintre rețetele recomandate pentru această perioadă, când fructele sunt din belșug. Preparatul nu necesită ustensile speciale, iar textura pufoasă și gustul ușor acrișor al vișinelor îl transformă într-un desert potrivit atât pentru micul dejun, cât și pentru o gustare alături de cei dragi.

FOTO: jamilacuisine.ro