paul siserman

Piept de pui umplut cu chorizo, în crustă de piper

Piept de pui umplut cu chorizo, în crustă de piper

Reţetă oferită de Paul Siserman, concurent Masterchef. Se taie chorizo in bucati mici cca 1 cm se trage la tigaie
Miezul de nuca se amesteca cu albusul de ou batut pana se incheaga si se adauga 10 g de zaharse asterne miezul de nuca pe o foaie de copt si se da la cuptorul incins in prealabil la 170 grade 6-8 min.