drojdie instant

Greșeala pe care o faci când pui drojdie în aluatul de cozonac. Testul prin care îți dai seama dacă drojdia e de calitate

Greșeala pe care o faci când pui drojdie în aluatul de cozonac. Testul prin care îți dai seama dacă drojdia e de calitate

Este foarte important să folosim drojdie depozitată la temperatura și în cantitatea potrivită. În caz contrar, cozonacul nu crește și nu este pufos și moale.