Vinul și sănătatea inimii. Beneficii reale sau riscuri ascunse? Ce spun experții

Vinul, în special cel roșu, este de multă vreme în centrul unei dezbateri aprinse privind efectele sale asupra sănătății inimii. Dacă unele voci îl prezintă drept „elixirul inimii”, altele atrag atenția asupra riscurilor ascunse. Cercetările recente arată că adevărul este mult mai nuanțat decât simpla idee că „un pahar pe zi face bine la inimă”.

De ce este vinul considerat benefic

Vinul roșu conține antioxidanți, precum polifenolii și resveratrolul, substanțe care pot proteja celulele de stresul oxidativ. Aceste elemente au fost asociate cu o încetinire a procesului de îmbătrânire și cu un posibil rol protector asupra vaselor de sânge. Totuși, specialiștii atrag atenția că aceste efecte pozitive nu sunt exclusive vinului — se regăsesc și în fructe, legume, nuci sau ceai verde, fără aportul nociv al alcoolului.

Un pahar de vin ocazional poate relaxa organismul și poate crește nivelul de antioxidanți din sânge. Însă, chiar și în cantități mici, alcoolul influențează tensiunea arterială și ritmul cardiac. Consumul mai mare, de 3–4 pahare, determină fluctuații de tensiune și poate suprasolicita inima. În perioade de sărbători sau petreceri, mulți se confruntă cu „sindromul inimii de vacanță” – apariția bătăilor neregulate după excese alimentare și alcoolice.

Recomandări

Press Release: The concept of the DraculaLand project is being launched in Romania – a private…

Veste bună pentru românii înscriși în Programul FIV. Voucherele vor ajunge în conturi până la finalul…

Efectele pe termen lung

Aici concluziile sunt mai clare: alcoolul face mai mult rău decât bine. Printre riscurile demonstrate se numără:

• Creșterea trigliceridelor și depunerile de grăsime în artere, favorizând infarctul și accidentul vascular.

• Cardiomiopatia alcoolică, o slăbire progresivă a mușchiului inimii, care reduce capacitatea de pompare a sângelui.

• Fibrilația atrială, o aritmie periculoasă ce crește riscul de cheaguri și accidente vasculare.

• Hipertensiunea arterială, chiar și în cazul unui consum considerat „moderat”.

• Deficiențele nutriționale, în special lipsa vitaminei B1, esențială pentru funcționarea inimii.

Cât este „prea mult”?

Asociațiile medicale internaționale recomandă prudență maximă:

• Femeile nu ar trebui să depășească un pahar mic (150 ml) pe zi.

• Bărbații, maximum două pahare.

Însă experții subliniază că aceste limite nu înseamnă că vinul este necesar sau benefic. Dimpotrivă, dacă nu consumi alcool, nu există niciun motiv să începi.

Concluzia specialiștilor

Beneficiile pentru inimă vin, în realitate, dintr-un stil de viață echilibrat: alimentație bogată în fructe și legume, activitate fizică regulată, odihnă și gestionarea stresului. Vinul, deși poate părea o „scurtătură”, nu înlocuiește aceste obiceiuri sănătoase.

Așa cum rezumă Michelle Routhenstein, dietetician specializat în cardiologie preventivă:

„Obiceiurile zilnice sunt cele care protejează cu adevărat inima, nu vinul din pahar.”

Sursă foto – FabrikaPhoto / Envato