Sarea este un ingredient de bază în aproape toate bucătăriile, însă nu toate tipurile de sare sunt la fel de sigure pentru consum. Deși pare un detaliu minor, alegerea sortimentului greșit poate avea efecte negative asupra sănătății, mai ales pe termen lung. Medicul Cezar atrage atenția asupra acestui aspect și subliniază cât de important este ca oamenii să fie bine informați atunci când își fac cumpărăturile, conform Gândul.ro.
Mulți consumatori pornesc de la ideea că orice sare este identică, diferențele fiind doar de gust sau preț. În realitate, compoziția sării diferă semnificativ de la un tip la altul, iar unele variante pot conține substanțe nedorite pentru organism.
Află AICI ce tip de sare nu trebuie consumat niciodată