Sucul care poate scădea tensiunea arterială la vârstnici. Medicii explică cum funcționează

Un pahar de suc de sfeclă consumat de două ori pe zi timp de două săptămâni poate reduce tensiunea arterială la adulții vârstnici, arată un studiu clinic recent. Cercetătorii au asociat efectul cu nitrații din sfeclă și modul în care bacteriile din cavitatea bucală îi transformă în oxid nitric, un compus ce relaxează vasele de sânge și sprijină circulația.

Sucul care scade tensiune arterială

Experimentul, publicat în jurnalul Free Radical Biology and Medicine, a implicat un studiu randomizat, dublu-orb, crossover, în care participanții au alternat perioadele de consum de suc de sfeclă, placebo și clătiri cu apă de gură pentru a observa modificările în microbiomul oral. Rezultatele au arătat că scăderea tensiunii a apărut doar în rândul vârstnicilor, nu și al participanților tineri, sugerând că efectul depinde de particularitățile vaselor de sânge și de microbiom, care se schimbă odată cu vârsta.

Sfecla este bogată în nitrați anorganici care, printr-un proces biologic în două etape, devin eficienți în reducerea tensiunii. Mai întâi, bacteriile orale transformă nitrații în nitriți, apoi organismul îi converteste în oxid nitric. Această substanță relaxează vasele de sânge și poate contribui la scăderea tensiunii. Studiul a observat modificări în compoziția bacteriilor orale după consumul de suc de sfeclă, cu creșterea genurilor eficiente în transformarea nitraților.

Recomandări

Ciorba neobișnuită care transformă coaja de pepene verde într-o delicatesă! Cum să prepari această rețetă

Schimbări majore în supermarketuri! Pungile de plastic pentru fructe și legume vor fi interzise în toată…

Un aspect interesant este influența apei de gură antiseptice: acestea pot reduce bacteriile benefice și, astfel, pot diminua producția de oxid nitric. Totuși, medicii subliniază că acest lucru nu face apa de gură „rea”, ci arată rolul esențial al microbiomului oral în sănătatea cardiovasculară.

Sucul de sfeclă nu înlocuiește tratamentul medical

Specialiștii avertizează că sucul de sfeclă nu este un tratament pentru hipertensiune. În studiul realizat, participanții nu aveau boli cronice sau tratamente cardiovasculare, astfel că efectul observat nu poate fi extrapolat tuturor pacienților. În plus, consumul regulat de suc este necesar pentru a observa modificări, un pahar ocazional nefiind suficient.

Medicii recomandă ca hipertensivii să continue medicația prescrisă și să considere sucul de sfeclă doar ca un supliment într-un stil de viață sănătos: dietă echilibrată, exerciții fizice și control regulat al tensiunii.

Cine trebuie să fie precaut

Deși sucul de sfeclă este sigur pentru majoritatea adulților sănătoși, există categorii pentru care consumul zilnic poate fi problematic:

• Persoanele predispuse la pietre la rinichi, din cauza conținutului ridicat de oxalați.

• Cei care iau deja medicamente antihipertensive, deoarece tensiunea poate scădea excesiv.

• Pacienții cu afecțiuni renale care trebuie să limiteze anumite vegetale.

Pentru a testa efectul sucului fără riscuri, experții recomandă măsurarea tensiunii de două ori pe zi timp de o săptămână, introducerea sucului de sfeclă în cantități moderate timp de două săptămâni și monitorizarea rezultatelor. Persoanele cu hipertensiune diagnosticată trebuie să discute întotdeauna cu medicul înainte de a introduce sucul în dietă.

Sursă foto – Olga_Kochina / Envato