Studiu nou 2025: Riscul să orbești crește cu 700% dacă bei acest tip de cafea

Un nou studiu publicat în 2025 aduce în atenție o descoperire alarmantă: consumul de cafea instant poate crește semnificativ riscul de a dezvolta degenerescență maculară uscată – o afecțiune oculară incurabilă ce duce la pierderea vederii centrale. Mai exact, riscul poate fi cu până la 700% mai mare pentru anumiți indivizi care preferă acest tip de cafea.

Ce arată studiul?

Cercetarea a analizat date de la peste 500.000 de persoane în cadrul UK Biobank, concentrându-se pe legătura dintre obiceiurile de consum ale cafelei și predispoziția genetică la boli oculare. S-a observat că persoanele care consumă doar cafea instant și care prezintă o anumită predispoziție genetică au un risc semnificativ crescut de a dezvolta degenerescenței maculare.

Ce este degenerescența maculară uscată?

Această afecțiune afectează macula – partea centrală a retinei responsabilă cu vederea clară și detaliată. Degenerescența maculară uscată apare în general odată cu înaintarea în vârstă și duce la:

Recomandări

Press Release: The concept of the DraculaLand project is being launched in Romania – a private…

Veste bună pentru românii înscriși în Programul FIV. Voucherele vor ajunge în conturi până la finalul…

• vedere încețoșată,

• dificultăți de citire,

• probleme în recunoașterea fețelor,

• pierderea treptată a vederii centrale.

Este una dintre principalele cauze de orbire în rândul persoanelor vârstnice, iar în prezent nu există tratament curativ pentru forma uscată.

De ce este cafeaua instant un factor de risc?

Toate tipurile de cafea conțin antioxidanți și compuși potențial benefici pentru sănătate. Cu toate acestea, cercetătorii sugerează că există o interacțiune între consumul de cafea instant și anumite profiluri genetice, care ar putea influența metabolismul într-un mod ce favorizează apariția degenerescenței maculare.

Este important de menționat că riscul crescut nu este asociat cu toate tipurile de cafea, ci doar cu cafeaua instant, în cazul persoanelor cu susceptibilitate genetică.

Ce spun specialiștii?

Autorii studiului, conduși de cercetători de la Hubei University of Medicine, susțin că rezultatele oferă o perspectivă nouă asupra modului în care stilul de viață interacționează cu genetica în dezvoltarea bolilor oculare. Aceștia propun ca, în viitor, prevenția personalizată a degenerescenței maculare să includă și analiza comportamentelor alimentare, cum ar fi preferințele pentru tipurile de cafea.

Se intenționează validarea concluziilor în alte grupuri de populație și realizarea unor analize detaliate pentru a înțelege mecanismele biologice implicate.

Dacă bei regulat cafea instant, poate fi un moment bun să-ți evaluezi alegerile. Deși nu toți consumatorii sunt expuși aceluiași risc, cei cu o predispoziție genetică ar putea fi afectați mult mai grav. Așadar, o simplă schimbare – cum ar fi trecerea la cafea la filtru sau espresso – ar putea avea un impact pozitiv pe termen lung asupra sănătății ochilor.