Fructele sunt adesea văzute ca elemente esențiale într-o alimentație echilibrată. Sunt pline de vitamine, fibre și antioxidanți – însă, în anumite situații, nu toate fructele sunt benefice. Persoanele cu afecțiuni renale sau cu risc de boli ale rinichilor trebuie să acorde o atenție specială conținutului de potasiu, oxalați sau zahăr din unele fructe.
Descoperă mai jos ce fructe aparent sănătoase pot deveni problematice pentru rinichi și de ce.
Rinichii au un rol vital: filtrează deșeurile și excesul de minerale din sânge, mențin echilibrul hidric și electrolitic, și contribuie la reglarea tensiunii arteriale. Atunci când rinichii sunt slăbiți sau afectați, nu mai pot elimina eficient substanțe precum potasiul sau fosforul. Acest lucru poate duce la acumularea lor în sânge, cu efecte grave pentru organism.
Bananele sunt bogate în potasiu – un mineral esențial, dar care poate deveni periculos atunci când rinichii nu reușesc să-l elimine corect.
O singură banană medie conține aproximativ 420 mg de potasiu. În cazul insuficienței renale, acest nivel poate contribui la hiperkaliemie (exces de potasiu în sânge), care poate provoca probleme cardiace.
Deși sunt asociate cu vitamina C și imunitate puternică, portocalele conțin și ele o cantitate ridicată de potasiu – între 230–250 mg per fruct și mult mai mult în sucul concentrat.
La fel ca în cazul bananelor, acest lucru le face periculoase pentru persoanele cu afecțiuni renale.
Avocado este promovat intens ca aliment sănătos, și pe bună dreptate – este bogat în grăsimi mononesaturate benefice pentru inimă. Însă este și extrem de bogat în potasiu: aproape 700 mg într-un singur avocado mediu.
Pentru rinichi afectați, această cantitate poate deveni periculoasă.
Curmalele sunt dulci, energizante și aparent o alegere sănătoasă. Însă au un conținut foarte ridicat de zaharuri concentrate și aproximativ 270 mg de potasiu per 3 curmale.
Combinarea zahărului cu potasiul face ca aceste fructe să nu fie ideale pentru cei cu boli renale sau diabet.
Fructele uscate sunt deseori percepute ca gustări sănătoase. Totuși, uscarea lor concentrează și zahărul, și mineralele. Doar 5 caise uscate pot conține peste 400–500 mg de potasiu.
În plus, zahărul natural devine foarte concentrat, afectând glicemia și punând presiune pe rinichi.
Rodiile au mulți antioxidanți, însă și un conținut moderat spre ridicat de potasiu: aproximativ 670 mg într-o rodie întreagă.
De asemenea, unele persoane consumă suc de rodie zilnic, fără să știe că potasiul din el se acumulează rapid în organism.
Kiwi este bogat în vitamina C, dar și în potasiu – aproximativ 215 mg per fruct mic. Consumul ocazional nu este problematic, dar în cazul unei diete zilnice bogate în potasiu, kiwi se poate adăuga la totalul periculos pentru rinichi.
Citește și: Fructele de Kiwi sunt bune pentru diabetici, dar le pot dăuna celor care suferă cu rinichii
Dacă ai probleme renale sau vrei să previi eventuale complicații, iată câteva sfaturi utile:
Citește și: Fructe care mențin rinichii sănătoși: Gust dulce pentru o detoxifiere naturală
Fructele sunt benefice, dar nu toate sunt inofensive în orice context. În special pentru persoanele cu afecțiuni renale sau risc crescut, este esențial să fie conștiente de conținutul nutrițional al alimentelor consumate zilnic.
Crezi că mănânci sănătos, dar alegerea greșită a fructelor îți poate afecta sănătatea în tăcere.
Rinichii nu „strigă” atunci când suferă, dar alegerile alimentare greșite pot avea efecte pe termen lung.
FOTO: Shutterstock