Un veteran al celui de-al Doilea Război Mondial, care își sărbătorește cea de-a 106-a aniversare, a dezvăluit secretul longevității și anume să mănânce în fiecare zi un desert dulce. Stră-străbunicul Leslie Lemon, din Aylesbury, Bucks, preferă crema de vanilie. Desertul său preferat în prezent este rubarba cu cremă de vanilie, dar îi plac și triflele cu cremă și preferă deserturile reci. Bărbatul a sărbătorit recent 106 ani fiind născut pe 1 iulie 1919.
Domnul Lemon, care a fost caporal în cel de-al Doilea Război Mondial, a declarat potrivit The Mirror că „Secretul unei vieți lungi este crema de vanilie. Rubarbă din grădină și cremă de vanilie. O mănânc în fiecare zi. O prefer rece. Este delicioasă într-o triflă. Nimic nu o întrece. De obicei folosesc pudra, dar am și crema gata preparată în cămară pentru situații de urgență. Trebuie să ai mereu un desert”.
Domnul Lemon este acum pensionar de mai mult timp decât a lucrat, lucrând până la vârsta de 60 de ani, în 1979. A servit ca și caporal între 1939 și 1946, pe tot parcursul celui de-al Doilea Război Mondial, și a primit medalia Légion d’honneur din partea guvernului francez în urmă cu cinci ani. Stră-străbunicul de doi nepoți a spus, în ciuda faptului că a împlinit 106 ani că „Nu mă simt deloc mai bătrân. Nu am dureri sau suferințe. Nu iau niciun fel de pastile sau medicamente. Nu merg niciodată la doctor”.
Domnul Lemon, care are opt nepoți și nouă strănepoți, a spus că al doilea său aliment preferat este peștele cu cartofi prăjiți (fish and chips).
Cât despre sfatul său pentru o viață lungă, domnul Lemon, originar din Ealing, Londra, spune „Totul cu moderație. Sunt foarte norocos și sunt destul de fericit. Cel mai mult s-au schimbat apelurile video. Eu nu știu să le folosesc. Sunt cam de modă veche”.
Domnul Lemon s-a căsătorit cu soția sa, Doreen, în 1944 și au rămas împreună până la moartea acesteia în 1999. Au avut trei copii, Michael, Mary și Richard, însă Mary a murit, din păcate, de hepatită cauzată de apa de mare poluată, când avea zece ani. Fiul cel mic, Richard, în vârstă de 73 de ani, a spus „Când eram mici, aveam mereu fructe și legume proaspete. În anii ’50 nimeni nu congela nimic”.
„Tata a crezut mereu că trebuie să ai un desert și mănâncă cremă de vanilie de când îmi amintesc”.
Foto: profimedia