De ce să nu mai cumperi afine de la supermarket. Cum economisești o avere cu doar 10 lei

Cu prețurile alimentelor în continuă creștere, tot mai mulți oameni caută soluții pentru a economisi bani fără a renunța la alimentele proaspete. Un expert în grădinărit din Marea Britanie propune o idee genială: cultivarea afinelor chiar în propria grădină sau pe balcon, o activitate care poate costa doar aproximativ 10 lei și aduce beneficii pe termen lung.

Un proiect simplu pentru afine delicioase, direct de acasă

Simon Akeroyd, autorul cărții Grow Your Groceries și expert în grădinărit, a devenit viral pe TikTok cu un videoclip de doar 50 de secunde în care arată cât de ușor poți începe o cultură de afine acasă. Metoda lui simplă, accesibilă oricui, a adunat peste 840.000 de vizualizări și 30.000 de aprecieri, devenind rapid un punct de inspirație pentru grădinarii amatori.

Simon explică că un pachet de afine din supermarket costă în jur de 10 lei (2 lire), dar cu puțină răbdare, poți avea propria recoltă fără să mai scoți bani din buzunar.

Recomandări

Body Doubling: metoda neașteptată care crește motivația. Moduri simple prin care poți să o încerci

Ce să mănânci înainte să consumi alcool. Alimentele care reduc efectele negative și te protejează pe…

Cum începi: pași simpli pentru cultivarea afinelor

1. Pune afinele la congelator pentru câteva săptămâni – acest proces se numește „stratificare” și simulează iarna pentru a activa semințele.

2. După decongelare, strânge fructele și extrage semințele mici din interior.

3. Lasă semințele să se usuce peste noapte, apoi așază-le pe un strat de compost acid (numit ericaceu) într-un ghiveci sau recipient.

4. Pune ghiveciul pe un pervaz luminos, iar în scurt timp vor apărea primele plăntuțe de afin.

Simon recomandă răbdare, pentru că afinele cresc mai lent, dar rezultatul este garantat și merită așteptarea.

Sfaturi pentru o recoltă bogată de afine

• Lumină: Plantele au nevoie de 6–8 ore de soare pe zi. Alege un loc însorit și protejat de vânt.

• Sol acid: pH-ul ideal este între 4.5–5.5. Dacă solul tău nu este suficient de acid, poți adăuga turbă, scoarță de pin sau îngrășăminte speciale.

• Evită excesul de apă: Rădăcinile afinelor nu suportă umezeala excesivă. Asigură un drenaj bun.

• Fără tăieri majore în primii ani: Nu se recomandă tunderea în primii 2–3 ani, cu excepția ramurilor uscate.

• Protecție împotriva dăunătorilor: Acarienii, afidele sau musculița afinelor pot fi ținuți sub control cu soluții organice precum uleiul de neem.

Când culegi afinele?

Afinele sunt coapte când au o culoare albastru închis și se desprind ușor de pe tulpină. Gustă-le înainte de recoltare – cele dulci sunt gata! Recoltarea se întinde, de obicei, pe câteva săptămâni.

Dacă îți dorești fructe proaspete și sănătoase fără să dai lunar bani la supermarket, afinele crescute acasă sunt o investiție inteligentă. Cu doar câțiva pași simpli și o investiție minimă, îți poți transforma balconul sau grădina într-o sursă delicioasă de vitamine.

Sursa: express.co.uk

Sursa foto: Shutterstock