Un studiu clinic, desfășurat pe 24 de săptămâni, sugerează că înlocuirea unei gustări procesate cu o porție zilnică de mango proaspăt poate ajuta la controlul glicemiei și la îmbunătățirea compoziției corporale la adulții cu prediabet, subliniind beneficiile fructelor integrale față de alimentele rafinate.
Prediabetul este o stare în care nivelul zahărului din sânge este mai ridicat decât normal, dar nu suficient pentru a fi considerat diabet de tip 2 (T2D).
În Statele Unite, peste 98 de milioane de adulți se confruntă cu niveluri crescute de glucoză, iar se estimează că până la 40% dintre americani ar putea avea prediabet până la sfârșitul acestui deceniu. Dacă nu este gestionat, prediabetul poate evolua către diabet și crește riscul de boli cardiovasculare, ceea ce face intervențiile alimentare timpurii extrem de importante.
Cercetarea, publicată recent în revista Foods, a urmărit efectele consumului zilnic de mango în comparație cu o gustare procesată de aceeași valoare calorică. Studiul a inclus 23 de participanți: 11 adulți au consumat aproximativ 300 g de mango pe zi timp de 24 de săptămâni, iar 12 adulți au consumat zilnic o bară de granola.
La începutul studiului, nivelul mediu de glucoză a participanților din grupul mango era de 113 mg/dL, comparativ cu 116,5 mg/dL în grupul control. După 24 de săptămâni, glucoza a crescut în grupul control, în timp ce în grupul mango a scăzut. La final, diferența între grupuri a fost de aproximativ 18 mg/dL, cu o scădere modestă de ~6 mg/dL față de valoarea inițială în grupul care a consumat mango.
Studiul a arătat că nivelul hemoglobinei glicozilate (HbA1c) a crescut ușor în grupul control, dar nu și în grupul mango. În plus, consumul de mango a fost asociat cu o ușoară scădere a grăsimii corporale și cu creșterea masei fără grăsime, fără modificări semnificative ale apei corporale. Testele de sensibilitate la insulină au arătat o tendință de îmbunătățire, sugerând că organismul participanților a rămas sensibil la insulină.
În ceea ce privește indicele de masă corporală (IMC), acesta a rămas neschimbat în grupul mango, dar raportul talie-șold a scăzut semnificativ, indicând o reducere a grăsimii abdominale – un factor cheie în prevenirea diabetului.
Autorii studiului arată cum consumul zilnic de mango timp de 24 de săptămâni poate îmbunătăți controlul glicemiei, sensibilitatea la insulină și compoziția corporală la adulții cu prediabet.
Sursă foto – AtlasComposer / Envato