Ce se întâmplă în organism dacă bei zilnic o doză de băutură carbogazoasă dietetică

Consumând zilnic o doză de băutură carbogazoasă dietetică – îndulcită cu îndulcitori artificiali, fără zahăr clasic – s-ar putea să îţi supui creierul unui risc la care mulți nu se gândesc. Un studiu realizat în Brazilia și publicat în jurnalul Neurology arată că astfel de îndulcitori pot fi legați de un declin cognitiv accelerat. Iată concluziile oamenilor de știință și de ce este important să ții cont de ele.

Un studiu amplu, pe peste 12.000 de persoane

Cercetătorii au analizat 12.772 de adulți cu vârsta medie de 52 de ani. Participanții au fost întrebați despre frecvența consumului de îndulcitori artificiali, fie prin băuturi dietetice, fie prin ape aromate sau deserturi cu puține calorii. În paralel, au fost testați la capitolul funcții cognitive: memorie, logică și gândire.

Rezultatele: mai mult decât surprinzătoare

• Declin cognitiv accelerat – cei care consumă zilnic îndulcitori artificiali prezintă o scădere a abilităților cognitive cu 62% mai rapidă decât cei care îi consumă rar.

• Îmbătrânirea creierului – acest obicei echivalează cu o îmbătrânire accelerată a creierului cu aproximativ 1,6 ani.

• Riscuri mai mari pentru anumite persoane – efectele negative sunt mai evidente la cei sub 60 de ani și la pacienții cu diabet.

Recomandări

Când vine Moș Nicolae? Tot ce trebuie să știi despre seara magică a ghetuțelor

Prețuri piperate la Târgul de Crăciun din Iași. Cât costă un pahar de vin fiert sau…

Ce înseamnă asta pentru consumatori

Băuturile dietetice au fost promovate drept o alternativă “mai sănătoasă” la cele pline de zahăr, însă studiul demonstrează că ele nu sunt lipsite de riscuri. De fapt, în timp, pot afecta memoria și capacitatea de gândire, cu efecte vizibile chiar și la adulții tineri.

În plus, la diabetici, combinația dintre afecțiune și consumul constant de îndulcitori artificiali face ca riscurile să fie și mai mari.

Ce alternative avem

• Apă plată sau minerală, infuzată cu fructe proaspete (lămâie, căpșuni, castravete) sau ierburi aromatice (mentă, busuioc).

• Îndulcitori naturali, precum mierea sau siropul de arțar, folosiți cu moderație.

• Reducerea treptată a gustului dulce, prin educarea papilelor gustative, pentru a diminua nevoia de zahăr sau substituenți.

Băuturile carbogazoase dietetice pot părea o soluție bună pentru cei care vor să evite zahărul, dar studiile recente arată clar că efectele asupra creierului nu pot fi ignorate. Consumul zilnic duce la declin cognitiv, îmbătrânirea prematură a creierului și afectează mai ales persoanele tinere și pe cele cu diabet.

Adevărul este simplu: nici zahărul, nici îndulcitorii artificiali nu sunt prietenoși cu sănătatea. Soluția stă în echilibru, hidratare corectă și obiceiuri alimentare mai naturale.

Sursă foto: Shutterstock