Ce să mănânci înainte să consumi alcool. Alimentele care reduc efectele negative și te protejează pe termen lung

Consumul de alcool are numeroase efecte nocive asupra organismului, iar acest lucru este deja bine cunoscut. Totuși, înainte de a ridica paharul, există câteva măsuri simple care pot reduce impactul băuturilor alcoolice asupra sănătății. Una dintre cele mai importante este alegerea alimentelor potrivite înainte de a începe să bei.

Alimente pe care să le consumi înainte de a bea alcool

Specialiștii citați de msn.com subliniază faptul că o masă corectă poate ajuta la încetinirea absorbției alcoolului, la menținerea echilibrului electrolitic și la diminuarea disconfortului resimțit ulterior. Iată ce ar trebui să incluzi în meniu pentru a-ți proteja organismul.

1. Somon – scut antioxidant și proteic

Somonul este o alegere excelentă datorită conținutului ridicat de acizi grași omega-3, cunoscuți pentru proprietățile lor antiinflamatoare. Cercetările arată că acești nutrienți pot diminua inflamația cerebrală asociată consumului de alcool.

Recomandări

Cât griș să adaugi la găluștele pentru supă, ca să nu iasă tari

Trucul genial pentru ca bananele să reziste mai mult timp. Secretul din bucătărie care le păstrează…

Pe lângă beneficiile pentru creier, somonul este bogat în proteine, care încetinesc absorbția alcoolului în sânge, reducând astfel efectele sale imediate.

2. Ouă – proteine ideale pentru un stomac pregătit

Ouăle sunt bogate în proteine de calitate, iar acest lucru le face ideale înaintea unui consum de alcool. Ele încetinesc golirea stomacului, mențin sațietatea și reduc nevoia de a consuma gustări nesănătoase după ce începi să bei.

Un stomac mai plin înseamnă o absorbție mai lentă a alcoolului, deci un impact mai redus asupra organismului.

3. Banane – soluția naturală pentru echilibrarea electroliților

Bananele sunt bogate în potasiu, un electrolit esențial care se pierde rapid atunci când consumăm alcool. Acestea ajută la prevenirea dezechilibrelor minerale și a deshidratării.

Totodată, fibrele din banane încetinesc trecerea alcoolului în sânge, oferind organismului un timp suplimentar pentru procesare.

4. Ovăz – sprijin pentru ficat și digestie

Ovăzul este o opțiune excelentă pentru o gustare sănătoasă înainte de alcool. Este bogat în fibre și proteine, menține senzația de sațietate și ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge.

Conținutul de magneziu, fier și seleniu contribuie la buna funcționare a ficatului, organul care depune cel mai mare efort în metabolizarea alcoolului.

5. Iaurt grecesc – combinația ideală de proteine, grăsimi și carbohidrați

Iaurtul grecesc neîndulcit este considerat unul dintre cele mai bune alimente înaintea consumului de alcool. Conține un mix echilibrat de nutrienți care mențin stomacul plin și reduc pofta de mâncare determinată de alcool.

Proteinele din iaurt încetinesc absorbția alcoolului, iar grăsimile sănătoase ajută la menținerea nivelului de energie.

6. Semințe de chia – mici, dar extrem de nutritive

Semințele de chia sunt pline de fibre, proteine și minerale precum magneziu, fosfor, calciu și mangan. În plus, antioxidanții din chia oferă protecție celulelor și susțin funcția hepatică.

Combinate cu apă sau iaurt, pot oferi o masă sățioasă înainte de o seară în oraș.

7. Fructe de pădure – hidratare și antioxidanți într-o singură porție

Căpșunile, murele și afinele sunt bogate în vitamina C, fibre și mangan. Conținutul lor ridicat de apă ajută la menținerea hidratării, un aspect esențial atunci când consumăm alcool.

Antioxidanții din fructele de pădure combat stresul oxidativ provocat de alcool, iar fibrele încetinesc absorbția acestuia.

Deși consumul de alcool nu este lipsit de riscuri, alegerea alimentelor potrivite poate reduce o parte dintre efectele sale negative. O masă bogată în proteine, fibre, antioxidanți și electroliți contribuie la protejarea organismului, menținerea energiei și prevenirea deshidratării.

Sursă foto – MaplesImages / Envato