Gestionarea arsurilor la stomac începe în farfurie. Alimente precum bananele, ovăzul și legumele verzi pot ajuta la calmarea sistemului digestiv și la prevenirea iritației esofagului.
Arsurile la stomac sunt o problemă digestivă frecventă cauzată de refluxul acid. Potrivit The Times of India, alegerea alimentelor potrivite poate reduce semnificativ simptomele și îmbunătăți confortul digestiv. Să explorăm împreună ce alimente pot combate arsurile la stomac în mod natural.
Bananele și pepenele (verde, galben) sunt blânde, cu un conținut natural scăzut de acid și protejează mucoasa stomacului. Perele, merele și strugurii tind de asemenea să fie delicate pentru esofag.
Terciurile de ovăz sunt sățioase, prietenoase cu stomacul și bogate în fibre solubile. Orezul brun, pâinea integrală și cușcușul susțin o digestie sănătoasă și ajută la tamponarea acidității.
Legumele verzi, non-acide, cum ar fi broccoli, sparanghelul, fasolea verde, conopida și țelina sunt calmante și sărace în grăsimi. Legumele rădăcinoase, precum cartofii dulci, morcovii și sfecla, oferă fibre alcalinizante care pot ameliora simptomele.
Alegeți pui fără piele, curcan, pește la grătar sau alte carne slabă coaptă/fiartă – ușor de digerat și mai puțin probabil să declanșeze refluxul. Albușurile de ou, fiind sărace în grăsimi și acid, oferă o hrană blândă, bogată în proteine.
Alimentele bogate în apă, precum castraveții, salata verde, precum și supele pe bază de bulion și ceaiurile de plante, ajută la diluarea acidului stomacal. Nucile (precum migdalele) și feniculul, fiind alcaline, pot ajuta la neutralizarea acidului și la calmarea digestiei.
Ghimbirul, cunoscut pentru beneficiile sale antiinflamatorii și alcaline, poate calma iritația digestivă – încercați ceaiul de ghimbir pentru ameliorarea arsurilor la stomac. Pătrunjelul și aloe vera au susținut istoric stomacurile deranjate și ameliorarea refluxului.
Laptele degresat și iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi tamponează ușor acidul stomacal și furnizează probiotice benefice. Laptele de migdale, cu pH-ul său alcalin mai ridicat, poate ajuta la neutralizarea acidului stomacal pentru unele persoane.
Incorporarea consecventă a acestor alimente în dietă poate îmbunătăți sănătatea generală a intestinelor și starea de bine. Prin înțelegerea alimentelor prietenoase cu arsurile la stomac care susțin digestia, puteți gestiona refluxul în mod natural și evita episoadele acute.
Foto: Envato