Țările scandinave conduc frecvent topurile mondiale când vine vorba de fericire, sănătate și longevitate. Secretul? Pe lângă stilul de viață echilibrat, dieta joacă un rol esențial – iar unele băuturi tradiționale contribuie din plin la starea lor de bine, fizică și mentală.
Iată ce beau scandinavii și de ce ar fi bine să le urmăm exemplul.
Măceșele, afinele și frunzele de mesteacăn sunt doar câteva dintre plantele din care nordicii își prepară infuzii zilnice. Aceste ceaiuri sunt adevărate bombe de antioxidanți și vitamina C. Au efecte antiinflamatoare, întăresc imunitatea și susțin tonusul general.
În Norvegia, este o tradiție ca cei mici să primească zilnic o linguriță de ulei de ficat de cod. Bogat în Omega-3, vitamina D și A, acest „supliment natural” sprijină sănătatea creierului, a inimii și articulațiilor.
Cunoscut în Suedia drept filmjölk, acest kefir nordic este plin de probiotice benefice pentru flora intestinală. Ajută digestia, întărește sistemul imunitar și contribuie la echilibrul general al organismului.
O alternativă naturală la sucurile dulci! În loc de băuturi carbogazoase, scandinavii preferă apa infuzată cu mentă, coacăze, merișoare sau cimbru de pădure. Gust intens, zero zahăr și un plus de vitamine – rețeta perfectă pentru hidratare sănătoasă.
Vinul roșu este consumat ocazional, mai ales în Danemarca și Suedia. Este bogat în resveratrol – un antioxidant cu efect cardioprotector. Regula de aur: 1 pahar pe zi pentru femei, 1-2 pentru bărbați.
Scandinavii sunt printre cei mai mari consumatori de cafea din lume. Consumată fără zahăr și lapte în exces, cafeaua are efect antioxidant și poate reduce riscul unor boli neurodegenerative. Mai mult, pauza de cafea este un moment de conectare socială – vitală pentru echilibrul emoțional.
Nu trebuie să trăim la Cercul Polar ca să ne bucurăm de beneficiile acestor băuturi! Cu mici ajustări în dieta noastră zilnică, putem adopta obiceiuri sănătoase, care sprijină atât trupul, cât și mintea.
Inspiră-te de la cei mai fericiți oameni de pe planetă și… începe cu o ceașcă de ceai sau o apă infuzată cu fructe de pădure!
FOTO: Shutterstock