Câte calorii are ketchup-ul, maioneza sau Sriracha? Incredibil cât de puține are muștarul

Condimentele populare pot influența semnificativ aportul caloric și sănătatea pe termen lung. Descoperă conținutul caloric al unor sosuri și adaosuri frecvent utilizate în bucătărie.

Condimentele sunt o parte importantă a bucătăriei noastre, dar cât de mult știm despre caloriile pe care le conțin? Potrivit unui articol recent publicat de The Times of India, multe dintre sosurile și condimentele populare ascund zahăr și grăsimi în cantități surprinzătoare. Să aruncăm o privire la câteva exemple comune.

Ketchup și Sriracha

Ketchup-ul, deși aparent inofensiv, conține 17 calorii într-o lingură. Sriracha, sosul picant din ardei iute, are doar 6 calorii la o linguriță.

Recomandări

Guvernul propune majorarea bugetului pentru masa caldă a elevilor! Programul național ”Masă sănătoasă” va continua și…

Pensionarii din aceste orașe din România primesc 500 lei în plus la pensie în 2026

Maioneză și Sos BBQ

Maioneza este bogată în calorii, cu 94 de calorii la o lingură. Sosul barbeque are 29 de calorii la aceeași cantitate.

Hummus și Pesto

Hummus-ul oferă 36 de calorii la o lingură, în timp ce pesto-ul are 260 de calorii la 1/4 de cană.

Muștar și Sos de Miere cu Muștar

Muștarul simplu are doar 3 calorii la o linguriță, dar sosul de miere cu muștar ajunge la 139 de calorii pentru două linguri.

Cunoașterea conținutului caloric al condimentelor ne poate ajuta să facem alegeri mai informate. Așadar, e importantă moderația în utilizarea acestora. Condimentele pot adăuga gust mâncărurilor noastre, dar este esențial să fim conștienți de aportul lor caloric pentru a menține o dietă echilibrată.

Câte calorii are pâinea

Potrivit unui studiu realizat de compania de cercetare de piață Reveal Marketing Research, românii sunt în continuare mari consumatori de produse de panificație, adeverindu-se astfel zicala „nicio masă fără pâine”.

Din păcate, consumul de pâine albă este în continuare ridicat, acest aliment fiind foarte bogat în calorii și sărac în substanțe nutritive, spre deosebire de pâinea neagră, integrală sau cu semințe, care este consumată în mai mică măsură de români.

Cele mai populare produse de panificație consumate de români sunt franzela (42%), pâinea feliată/ambalată (41%) și pâinea albă (39%).

Pâinea neagră/ integrală/ cu semințe e consumată zilnic de 17% dintre respondenți și în mai mare măsură de persoanele din mediul urban (19%) în comparație cu persoanele din mediul rural (14%).

Foto: Pixabay