Alternativa la zahăr care nu crește insulina și reduce grăsimea! Un medic cardiolog o recomandă

Un cardiolog a dezvăluit o nouă alternativă la zahăr care nu crește nivelul insulinei și reduce grăsimea corporală. Aluloza, un îndulcitor rar, oferă beneficii pentru sănătate și metabolism, fiind o opțiune promițătoare pentru persoanele cu diabet sau rezistență la insulină.

În căutarea unei alternative sănătoase la zahăr, un cardiolog a dezvăluit recent o opțiune revoluționară: aluloza. Potrivit Dr. Alok Chopra, expert în medicină funcțională, acest îndulcitor natural nu doar că nu crește nivelul glicemiei și al insulinei, dar ajută și la reducerea grăsimii corporale.

După cum relatează The Times of India, aluloza este o formă rară de zahăr cu doar 70% din dulceața zahărului obișnuit. „Aluloza este o alternativă rară la zahăr care nu crește nivelul glicemiei sau al insulinei, făcând-o o opțiune promițătoare pentru cei care gestionează diabetul sau rezistența la insulină”, a explicat Dr. Chopra pe Instagram.

Recomandări

Body Doubling: metoda neașteptată care crește motivația. Moduri simple prin care poți să o încerci

Ce să mănânci înainte să consumi alcool. Alimentele care reduc efectele negative și te protejează pe…

Beneficiile alulozei

Aluloza prezintă numeroase avantaje față de îndulcitorii tradiționali:

1. Conținut caloric redus: Cu doar 0,2-0,4 calorii per gram, aluloza are doar 10% din caloriile zahărului obișnuit.

2. Sigură pentru organe vitale: Nu afectează negativ ficatul, rinichii sau țesuturile adipoase.

3. Benefică pentru glicemie: Având un indice glicemic scăzut, îmbunătățește sensibilitatea la insulină.

4. Crește energia: Stimulează funcția mitocondrială și îmbunătățește rezistența.

5. Îmbunătățește metabolismul: Ajută la arderea grăsimilor și reduce grăsimea corporală.

Surse naturale de aluloză

Aluloza se găsește în cantități mici în alimente precum smochine, stafide, melasă, sirop de arțar, jackfruit, kiwi, caramel, sucuri și cafea. Comercial, este produsă prin conversia enzimatică a fructozei.

Conform The Times of India, Dr. Chopra consideră că aluloza este superioară altor înlocuitori ai zahărului. Stevia și truvia sunt adesea amestecate cu îndulcitori artificiali, iar utilizarea lor pe termen lung poate crește pofta de mâncare și greutatea.

Zahărul de cocos și cel din curmale, deși naturale, au impact glicemic variabil.

Dozaj recomandat

Un studiu publicat în National Library of Medicine sugerează că un consum de 5-10g de aluloză per masă este eficient pentru scăderea nivelului glicemiei postprandiale.

Pe măsură ce cercetările avansează, aluloza ar putea deveni următoarea mare descoperire în domeniul îndulcitorilor sănătoși, oferind un echilibru rar între gust, siguranță și beneficii metabolice. Cu toate acestea, este important să consultați un medic înainte de a face schimbări semnificative în dietă.

Aluloza reprezintă o opțiune promițătoare pentru cei care caută alternative sănătoase la zahăr, oferind beneficii multiple fără efectele negative asociate consumului excesiv de zahăr. Rămâne de văzut cum va evolua utilizarea sa în viitor, dar potențialul său este cu siguranță impresionant.

Foto: arhivă