Pui cu varză de Bruxelles, lămâie şi chili

Ingrediente pentru două porţii: 2 linguri de ulei de susan, 2 bucăţi de piept de pui, 4 cepe roşii tăiate fin, 250 g varză de Bruxelles tocată, un căţel de usturoi tăiat fin.
Pui cu varză de Bruxelles, lămâie şi chili

Ingrediente pentru două porţii: 2 linguri de ulei de susan, 2 bucăţi de piept de pui, 4 cepe roşii tăiate fin, 250 g varză de Bruxelles tocată, un căţel de usturoi tăiat fin, 1/2 linguriţă de fulgi de chili, zeama de la o lămâie, o linguriţă de sos de soia.

Mod de preparare: într-o tigaie nonaderentă, căliţi un minut pieptul de pui tăiat fin în uleiul de susan. Adăugaţi ceapa, varza, usturoiul şi chili şi continuaţi să le căliţi timp de 5 minute. Adăugaţi zeama de lămâie şi sosul de soia şi serviţi imediat.
 

Salata rece de vită şi sos de ghimbir
Salata rece de vită şi sos de ghimbir