Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Lasagna cu miere şi fistic

Un desert cremos şi parfumat, lasagna cu miere şi fistic are un aer oriental.

Se serveşte alături de un pahar de şampanie.


Număr de porţii: 8


Ingrediente:

Sos bechamel: 500 de mililitri de lapte, o păstaie de vanilie, o lingură de unt, 15 grame de făină, 175 de grame de miere, 50 de grame de pudră de migdale, 100 de grame de nuci tăiate grosier, 50 de grame de fistic nesărat tăiat grosier.

cinci foi de lasagna
400 de grame de piure de mere
25 de grame de stafide
1/2 linguriţă de praf aromat (scorţişoară, cuişoare, nucşoară, ghimbir)
un vârf de cuţit de piper negru măcinat
125 de grame de brânză mascarpone

Mod de preparare:

Se foloseşte o formă de prăjituri de aproximativ un kilogram, cu pereţi înalţi, a cărei bază are aproximativ aceleaşi dimensiuni ca o foaie de lasagna.

Se înmoaie stafidele în puţină apă caldă.

Laptele se încălzeşte împreună cu păstaia de vanilie tăiată în jumătate pe lung.

Untul se topeşte într-o tigaie, se adaugă făina, se amestecă bine şi se lasă pe foc până capătă o culoare uşor gălbuie (3-4 minute), amestecând mereu. Se adaugă laptele, din care s-a scos în prealabil păstaia de vanilie, şi, cu ajutorul unui tel, se amestecă energic până ce totul capătă consistenţa unui sos. Se îndulceşte cu miere - focul fiind la nivel minim - şi se mai lasă la fiert câteva minute, tigaia fiind acoperită cu un capac. Se ia de pe foc, se adaugă condimentele.

Nucile, pudra de migdale, stafidele scurse de apă şi fisticul se adaugă în piureul de mere.

Foile de lasagna se fierb pe jumătate, se scurg de apă.

Forma de prăjitură se unge cu unt, se pune puţin piure de mere pe fundul acesteia, apoi o foaie de lasagna, alternativ piure de mere, sos bechamel, foaie de lasagna, repetând până se epuizează foile, acoperind totul cu sos.

Pe ultimul strat de sos bechamel se întinde brânza mascarpone, cu o grosime de aproximativ un centimetru.

Prăjitura se coace timp de 45 de minute, la foc potrivit - brânza trebuie să devină rumenă, iar foile trebuie să fie moi (se încearcă cu vârful unui cuţit).

Se serveşte caldă sau rece.

Se poate păstra mai multe zile la frigider.

Sursa: Mediafax

FOTO: thegarumfactory.net



Citește și:
Lasagna din mămăligă cu vinete şi sos de roşii
Curcan în lasagna cu dovlecel
Exclusiv Online - 24.01.2015
Citește pe descopera.ro
Ce a ieşit pe TOMOGRAFIILE infectaţilor cu coronavirus. „Este prima DOVADĂ!” Ce a ieşit pe TOMOGRAFIILE infectaţilor cu coronavirus. „Este prima...
Marile FALSURI despre coronavirus! Ce îţi poate face RĂU şi ce îţi poate face BINE Marile FALSURI despre coronavirus! Ce îţi poate face RĂU şi ce îţi...
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

Este posibil ca în luna martie să faceţi o deplasare pe nepregătite. Dacă nu plecaţi într-o călătorie propriu-zisă, cu siguranţă veţi visa toată ziua la o escapadă. Conjuncturile sunt deosebit...citește mai departe

×

Zf.ro
Care sunt cele mai bune pârtii din România şi cât costă un weekend la schi Care sunt cele mai bune pârtii din România...
Englezii închid uşa „instalatorilor...
S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de...
BusinessMagazin.ro
Este stare de ALERTĂ în Europa. Decizia luata de Turcia care sperie pe toată lumea. Grecia şi-a dublat patrulele, Bulgaria sporeşte controalele Este stare de ALERTĂ în Europa. Decizia...
Şefii care se plâng că nu au angajaţi...
Ce s-a întâmplat cu imperiul de miliarde...
Mediafax.ro
Efectul pozitiv neaşteptat pe care îl are, pentru întreaga lume, epidemia de coronavirus din China Efectul pozitiv neaşteptat pe care îl...
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Gandul.info
O tânără de 22 de ani a murit în timpul sexului cu un bărbat pe care l-a cunoscut pe Tinder. Ce a făcut tânărul după ce a constatat decesul este înfiorător O tânără de 22 de ani a murit în timpul...
Ce se întâmplă cu copiii născuți din...
El este Cesare E, italianul infectat cu...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
Citroen a lansat o maşină electrică mai IEFTINĂ decât un Logan! Nici măcar nu necesită permis de conducere Citroen a lansat o maşină electrică mai...
Chiar dacă are cele mai scumpe telefoane,...
Pot fi telefoanele la fel de dependente...
ProMotor.ro
Mascaţii au oprit în trafic o maşină suspectă. Ce au găsit la percheziţii – VIDEO Mascaţii au oprit în trafic o maşină...
Șoferul unui BMW ÎNCEARCĂ să scape de...
O șoferiță de DUSTER a produs haos în...
Descopera.ro
Geniul HOMOSEXUAL care a schimbat lumea. CONDAMNAREA pentru această ''crimă'' i-a adus MOARTEA la doar 42 de ani Geniul HOMOSEXUAL care a schimbat lumea....
VIDEO. Românca care l-a ÎNGENUNCHEAT pe...
Medicamentul care TRATEAZĂ coronavirusul....
ULTIMA ORĂ
Transhumanţa răspunderii. Marea oilor moarte îi aşteaptă pe turişti de 1 Mai

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.