Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Lasagna cu miere şi fistic

Un desert cremos şi parfumat, lasagna cu miere şi fistic are un aer oriental.

Se serveşte alături de un pahar de şampanie.


Număr de porţii: 8


Ingrediente:

Sos bechamel: 500 de mililitri de lapte, o păstaie de vanilie, o lingură de unt, 15 grame de făină, 175 de grame de miere, 50 de grame de pudră de migdale, 100 de grame de nuci tăiate grosier, 50 de grame de fistic nesărat tăiat grosier.

cinci foi de lasagna
400 de grame de piure de mere
25 de grame de stafide
1/2 linguriţă de praf aromat (scorţişoară, cuişoare, nucşoară, ghimbir)
un vârf de cuţit de piper negru măcinat
125 de grame de brânză mascarpone

CITESTE PE EVZ.RO: Bianca Drăgușanu s-a făcut profesoară. Unde va...
CITESTE PE CAPITAL.RO: NU se mai deschide NIMIC! Raed Arafat a dat anunțul...

Mod de preparare:

Se foloseşte o formă de prăjituri de aproximativ un kilogram, cu pereţi înalţi, a cărei bază are aproximativ aceleaşi dimensiuni ca o foaie de lasagna.

Se înmoaie stafidele în puţină apă caldă.

Laptele se încălzeşte împreună cu păstaia de vanilie tăiată în jumătate pe lung.

Untul se topeşte într-o tigaie, se adaugă făina, se amestecă bine şi se lasă pe foc până capătă o culoare uşor gălbuie (3-4 minute), amestecând mereu. Se adaugă laptele, din care s-a scos în prealabil păstaia de vanilie, şi, cu ajutorul unui tel, se amestecă energic până ce totul capătă consistenţa unui sos. Se îndulceşte cu miere - focul fiind la nivel minim - şi se mai lasă la fiert câteva minute, tigaia fiind acoperită cu un capac. Se ia de pe foc, se adaugă condimentele.

Nucile, pudra de migdale, stafidele scurse de apă şi fisticul se adaugă în piureul de mere.

Foile de lasagna se fierb pe jumătate, se scurg de apă.

Forma de prăjitură se unge cu unt, se pune puţin piure de mere pe fundul acesteia, apoi o foaie de lasagna, alternativ piure de mere, sos bechamel, foaie de lasagna, repetând până se epuizează foile, acoperind totul cu sos.

Pe ultimul strat de sos bechamel se întinde brânza mascarpone, cu o grosime de aproximativ un centimetru.

Prăjitura se coace timp de 45 de minute, la foc potrivit - brânza trebuie să devină rumenă, iar foile trebuie să fie moi (se încearcă cu vârful unui cuţit).

Se serveşte caldă sau rece.

Se poate păstra mai multe zile la frigider.

Sursa: Mediafax

FOTO: thegarumfactory.net



Citește și:
Lasagna din mămăligă cu vinete şi sos de roşii
Curcan în lasagna cu dovlecel
GANDUL.RO: Concluzia șocantă a patologilor: 'Nimeni NU a murit...
EVZ.RO: Bianca Drăgușanu s-a făcut profesoară. Unde va...
CAPITAL.RO: NU se mai deschide NIMIC! Raed Arafat a dat anunțul...
IMPACT.RO: Cum arată Andreea Bălan, după două nașteri, în...
EVENIMENTULISTORIC.RO: Prim-ministrul Ludovic Orban către țara cuprinsă...
Exclusiv Online - 24.01.2015
Plantele si condimentele cele mai valoroase pentru creier. Sustin sanatatea cerebrala Doctorulzilei.ro Plantele si condimentele cele mai valoroase pentru creier. Sustin sanatatea...
Laura Cosoi, emoții înaintea nașterii. Câte kilograme s-a îngrășat? Infoactual.ro Laura Cosoi, emoții înaintea nașterii. Câte kilograme s-a îngrășat?
O pisică a fost prinsa sub capota unei mașini. Este fascinant ce s-a întâmplat după. A trăit o adevărată aventură Animalzoo.ro O pisică a fost prinsa sub capota unei mașini. Este fascinant ce s-a...
Cristi Borcea, declarații incendiare despre Valentina: „Am probleme…” Substantial.ro Cristi Borcea, declarații incendiare despre Valentina: „Am probleme…”
Concluzia șocantă a patologilor: 'Nimeni NU a murit de coronavirus, ci de...' Gandul.ro Concluzia șocantă a patologilor: 'Nimeni NU a murit de coronavirus,...
Pericol pe rafturile magazinelor. Mare atenție la aceste produse. Poți avea probleme grave VoxBiz.ro Pericol pe rafturile magazinelor. Mare atenție la aceste produse. Poți...
Rac Rac 22 iunie - 22 iulie

Sunteţi implicat trup şi suflet în problemele cu care vă confruntaţi la serviciu, dar eficienţa dumneavoastră în chestiunile practice este uşor diminuată. Luna iulie anunţă unele dispute în...citește mai departe

×

Gandul.ro
Concluzia șocantă a patologilor: 'Nimeni NU a murit de coronavirus, ci de...' Concluzia șocantă a patologilor: 'Nimeni...
Ultima oră! Nelu Tătaru a făcut anunțul...
COVID-19. Măsură extremă! De miercuri,...
Go4it.ro
A golit bazinul de irigații pentru a-l curăța. Fermierul a descoperit ceva care l-a lăsat perplex A golit bazinul de irigații pentru a-l...
Doi copii au aruncat un magnet legat cu...
A lipsit de acasă 3 luni. Când s-a întors...
ProMotor.ro
O șoferiță care conducea un Ford Focus a fost amendată pentru o viteză STRATOSFERICĂ. A activat modul „RACHETĂ”! O șoferiță care conducea un Ford Focus...
Cum arată Dacia Dokker rulotă, cu care...
Un indicator rutier MISTERIOS, necunoscut...
Descopera.ro
Oamenii MUTANȚI care trăiesc printre noi! APAR tot mai des. Care sunt SEMNELE clare ale ANOMALIEI Oamenii MUTANȚI care trăiesc printre noi!...
Mor pe CAPETE și NIMENI nu știe DE CE!...
Gaura Neagră care a ȘOCAT cercetătorii!...
ULTIMA ORĂ
A golit bazinul de irigații pentru a-l curăța. Fermierul a descoperit ceva care l-a lăsat perplex

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .