Candida si vaginita in sarcina
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Da, eu va recomand sa luati doar un antimicotic pentru moment si sa repetati analiza cand... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Desertul de post pe care ţi-l propune Chef Ana Consulea

Ţii post, vrei să pregăteşti un desert de post, dar nu ştii ce să alegi. Chef Ana Consulea are soluţia, ai nevoie  doar de câteva ingredient şi puţină îndemânare. De asemenea, dacă vrei să îţi aştepţi invitaţii cu o tartă delicioasă, iată care sunt paşii pe care trebuie să îi urmezi!

Rochers reprezintă probabil desertul de post cel mai uşor de preparat, şi mai e şi gustos pe deasupra. Are la bază doar două ingrediente: baton de migdale şi ciocolată neagră şi este extrem de simplu de preparat. Rochers este desertul potrivit pentru cei care iubesc ciocolata şi nu au foarte mult timp să petreacă în bucătărie. 

Ingrediente:

  •  600 de grame de migdale batoane
  • ·300 de grame de ciocolată neagră 

 

Mod de preparare:

 

  • Se coc batoanele de migdale şi se răcesc.
  • Se toarnă peste ciocolata topită şi răcită la 32 de grade şi se amestecă.
  • Cu o lingură se ia compoziţia şi se pune câte o biluţă pe tavă.
  • Se lasă la temperatura camerei timp de două ore ca să se răcească şi să se stabilizeze ciocolata.

 

Chef Ana Consulea le propune şi celor care nu ţin post un desert ce nu îi poate lăsa indiferenţi: Tartă cu zmeură şi vanilie

Blat de tartă

În mixer frecaţi untul cu zaharul. Adăugaţi faina, pudra de migdale, amidonul, sarea, iar la sfârşit oul. Lăsaţi la frigider 30 de minute, dupa care puneţi compoziţia în forme de 8 cm diametru (pe care le-aţi uns în prealabil cu unt). Înţepaţi fiecare tartă cu o furculiţă  şi lăsaţi din nou la rece 30 de minute. Coaceţi la 180 grade Celsius timp de 12 minute.

Cremă de vanilie

Lăsaţi batoanele de vanilie peste noapte în lapte. Amestecaţi zahărul cu gălbenuşul, adaugaţi amidonul şi amestecaţi din nou, energic. Turnati peste laptele fiert ( din care aţi scos batonul de vanilie curatat) şi puneti totul pe foc. Amestecaţi continuu timp un minut, până începe să se închege. Luaţi de pe foc, adăugaţi untul şi lăsaţi la rece.Acoperiţi la contact cu o folie de plastic.

Ganache de zmeură

Topiţi ciocolata albă. Când aceasta se răceşte pâna la 32 grade Celsius, adaugaţi zmeura şi blendaţi. Adăugaţi untul la temperatura camerei şi blendaţi iar. Turnaţi în semisfere de 4 cm şi congelaţi.

Montaj

Umpleţi tartele cu cremă de vanilie. Răciţi şi puneţi deasupra, în mijloc, semisferă cu ganache de zmeură. Aşezaţi deasupra zmeura proaspătă. Puteţi umple interiorul gol al bucăţilor de zmeură cu piure de zmeură.

 

 

 



Exclusiv Online - 30.03.2018
Citește pe descopera.ro
O nouă descoperire ULUIEŞTE cercetătorii. Un sit al vikingilor rescrie ISTORIA pe care o ştim - FOTO+VIDEO O nouă descoperire ULUIEŞTE cercetătorii. Un sit al vikingilor rescrie...
Reanalizarea unui artefact celebru ELUCIDEAZĂ unul dintre marele mistere ale lumii antice. „A fost un mare REGE” Reanalizarea unui artefact celebru ELUCIDEAZĂ unul dintre marele mistere...
Gemeni Gemeni 22 mai - 21 iunie

În luna mai veţi avea o stare de spirit destul de echilibrată şi nu veţi accepta ca nicio problemă să vă afecteze dispoziţia pozitivă pe care o aveţi. Natura acestei luni este una de introvertire...citește mai departe

×

Zf.ro
Cea mai mare AMENINŢARE la firmelor din România. Multe companii habar nu au că se întâmplă asta Cea mai mare AMENINŢARE la firmelor din...
Este oficial: Cum puteţi lua 10.000 de...
Începe URGIA. Cod de ploi torenţiale şi...
BusinessMagazin.ro
Povestea românului care I-A REFUZAT pe Mark Zuckerberg şi Bill Gates. A fost CEL MAI TÂNĂR MILIONAR din Silicon Valley Povestea românului care I-A REFUZAT pe...
Cine este omul care a fost de trei ori mai...
Cele mai SIGURE maşini. 9 modele în care...
Mediafax.ro
Game of Thrones s-a încheiat. Comentariile continuă!/ "Să n-ai încredere în nimeni!" Game of Thrones s-a încheiat. Comentariile...
Rachete Kalibr, LANSATE în Marea Neagră...
Liviu Dragnea îi cere lui Eugen Teodorovici...
Gandul.info
Un elev de liceu a văzut două profesoare tinere care stăteau de vorbă. A mers la ele sub pretextul că le întreabă ceva despre şcoală, iar ce a urmat e SCANDALOS. Adolescentul, prins accidental de poliţie/ Cadrele didactice sunt ŞOCATE Un elev de liceu a văzut două profesoare...
Noi detalii în cazul celor doi soţi care...
Şi-a cumpărat un Audi R8 de 130.000 de...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
BREAKING NEWS: România, zguduită de încă o moarte fulgerătoare! A murit unul dintre cei mai valoroşi oameni ai generaţiei sale: "Odihneşte-te în pace!" BREAKING NEWS: România, zguduită de încă...
BREAKING NEWS: Marea lovitură a Gabrielei...
BREAKING NEWS: A murit şi nu a apucat să-şi...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Huawei nu mai poate include slot pentru card micro SD pe telefoanele comercializate Huawei nu mai poate include slot pentru...
În timp ce HUAWEI este acuzat de spionaj,...
Telefoanele HUAWEI nu vor mai folosi ANDROID....
ProMotor.ro
Prima generaţie Skoda Fabia are o problemă... neobişnuită Prima generaţie Skoda Fabia are o problemă......
Misterul simbolului pe care tot mai mulţi...
MANEVRA asta o vezi o dată la 100 de ani....
Descopera.ro
Cum se AJUNGE la orgasm. Nu ţine nici de mărime, nici de... VIDEO Cum se AJUNGE la orgasm. Nu ţine nici de...
Unul dintre cei mai BIZARI şi SÂNGEROŞI...
MICUŢA ţară care a CONTROLAT Rusia timp...
ULTIMA ORĂ
”Cea mai mare poveste din istoria ALEGERILOR”: Candidat ÎN LACRIMI la TV, după ce a aflat că a fost votat de doar 5 oameni, deşi familia lui are 9 membri

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.