Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Desertul de post pe care ţi-l propune Chef Ana Consulea

Ţii post, vrei să pregăteşti un desert de post, dar nu ştii ce să alegi. Chef Ana Consulea are soluţia, ai nevoie  doar de câteva ingredient şi puţină îndemânare. De asemenea, dacă vrei să îţi aştepţi invitaţii cu o tartă delicioasă, iată care sunt paşii pe care trebuie să îi urmezi!

Rochers reprezintă probabil desertul de post cel mai uşor de preparat, şi mai e şi gustos pe deasupra. Are la bază doar două ingrediente: baton de migdale şi ciocolată neagră şi este extrem de simplu de preparat. Rochers este desertul potrivit pentru cei care iubesc ciocolata şi nu au foarte mult timp să petreacă în bucătărie. 

Ingrediente:

  •  600 de grame de migdale batoane
  • ·300 de grame de ciocolată neagră 

 

Mod de preparare:

 

  • Se coc batoanele de migdale şi se răcesc.
  • Se toarnă peste ciocolata topită şi răcită la 32 de grade şi se amestecă.
  • Cu o lingură se ia compoziţia şi se pune câte o biluţă pe tavă.
  • Se lasă la temperatura camerei timp de două ore ca să se răcească şi să se stabilizeze ciocolata.

 

Chef Ana Consulea le propune şi celor care nu ţin post un desert ce nu îi poate lăsa indiferenţi: Tartă cu zmeură şi vanilie

Blat de tartă

În mixer frecaţi untul cu zaharul. Adăugaţi faina, pudra de migdale, amidonul, sarea, iar la sfârşit oul. Lăsaţi la frigider 30 de minute, dupa care puneţi compoziţia în forme de 8 cm diametru (pe care le-aţi uns în prealabil cu unt). Înţepaţi fiecare tartă cu o furculiţă  şi lăsaţi din nou la rece 30 de minute. Coaceţi la 180 grade Celsius timp de 12 minute.

Cremă de vanilie

Lăsaţi batoanele de vanilie peste noapte în lapte. Amestecaţi zahărul cu gălbenuşul, adaugaţi amidonul şi amestecaţi din nou, energic. Turnati peste laptele fiert ( din care aţi scos batonul de vanilie curatat) şi puneti totul pe foc. Amestecaţi continuu timp un minut, până începe să se închege. Luaţi de pe foc, adăugaţi untul şi lăsaţi la rece.Acoperiţi la contact cu o folie de plastic.

Ganache de zmeură

Topiţi ciocolata albă. Când aceasta se răceşte pâna la 32 grade Celsius, adaugaţi zmeura şi blendaţi. Adăugaţi untul la temperatura camerei şi blendaţi iar. Turnaţi în semisfere de 4 cm şi congelaţi.

Montaj

Umpleţi tartele cu cremă de vanilie. Răciţi şi puneţi deasupra, în mijloc, semisferă cu ganache de zmeură. Aşezaţi deasupra zmeura proaspătă. Puteţi umple interiorul gol al bucăţilor de zmeură cu piure de zmeură.

 

 

 



Exclusiv Online - 30.03.2018
Citește pe descopera.ro
Cum eşti SPIONAT prin intermediul televizorului pe care îl ai în casă. Metoda PERICULOASĂ, dezvăluită de un agent FBI. Cum te poţi APĂRA Cum eşti SPIONAT prin intermediul televizorului pe care îl ai în casă....
DEMONII Krampus au luat-o razna în Austria. POLIŢIA are de-a face cu o situaţie fără precedent DEMONII Krampus au luat-o razna în Austria. POLIŢIA are de-a face cu...
Săgetător Săgetător 22 noiembrie - 20 decembrie

Este o lună ideală pentru a vă răsfăţa, fie la coafăr sau cosmetică. De asemenea, o vizită prin magazine vă va ajuta să vă îmbunătăţiţi garderoba. O întâlnire neaşteptată provoacă...citește mai departe

×

Zf.ro
O companie românească este printre cele mai hot firme din tech. Au crescut peste noapte la milioane de euro O companie românească este printre cele...
Romania deţine 60% din rezerva totală...
Crăciunul nu vine cu veşti bune pentru...
BusinessMagazin.ro
ULTIMA ORĂ! Încep ninsorile! Care sunt primele regiuni afectate. Anunţul meteorologilor ULTIMA ORĂ! Încep ninsorile! Care sunt...
Autorităţile dintr-un sat superb din Elveţia,...
ULTIMA ORĂ: Anunţ neaşteptat despre Kovesi,...
Mediafax.ro
Caz tulburător de „bullying”. O adolescentă  de 16 ani s-a sinucis pentru că nu mai suporta să fie hărţuită de două colege de şcoală Caz tulburător de „bullying”. O adolescentă...
Orban a concediat consiliera care câştiga...
Ciocolata care creşte virilitatea, o „Viagra...
Gandul.info
„Şefule, de ieri vreau să dau de tine. Să ştii că ai de la mine...” / Discuţie incredibilă între şeful de post şi mama unor răpitori „Şefule, de ieri vreau să dau de tine....
Multe mame nu ştiu! Medicamentul interzis...
Previziunile Babei Vanga. Ce ne aşteaptă...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Corina Bud încinge internetul! S-a lăsat fotografiată goală-pușcă. Arată fenomenal la 39 de ani FOTO Corina Bud încinge internetul! S-a lăsat...
FOTO HOT. Cum arată corpul Andreei Bălan,...
Oana Zăvoranu, complet goală pe internet!...
ApropoTv.ro
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat fetiţa care a ridicat România în picioare. O mai recunoşti? Cum arăta acum 20 de ani ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Go4it.ro
SAMSUNG a lansat telefonul pe care cu toţii ni-l dorim. Costă cât trei salarii medii şi se transformă în TABLETĂ SAMSUNG a lansat telefonul pe care cu toţii...
Cinci hoţi români au uimit lumea cu modul...
Au publicat acest clip şi au strâns 2...
ProMotor.ro
Mașină cu un kilometraj record. Care este SINGURA piesă înlocuită la aproape UN MILION de km parcurși? Mașină cu un kilometraj record. Care este...
Concept SUV ARO CARPATIC: off-roaderul românesc...
Aceasta este IUBITA lui Elon Musk. Cu câți...
Descopera.ro
Cum eşti SPIONAT prin intermediul televizorului pe care îl ai în casă. Metoda PERICULOASĂ, dezvăluită de un agent FBI. Cum te poţi APĂRA Cum eşti SPIONAT prin intermediul televizorului...
PULEX iritans, marele INAMIC al oamenilor....
Marele EXPERIMENT de a crea o rasă superioară....
ULTIMA ORĂ
Elon Musk, nou moment jenant cu Cybertruck-ul pe străzile din Los Angeles. Reacţiile americanilor după ce a lovit un indicator. VIDEO

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.