Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Mutabal - salată arăbească de vinete

Este o reţetă care seamănă cu salata clasică de vinete, dar are o aromă deosebită şi merită încercată măcar odată pentru diversitate.
 
Ingrediente:

1 vânătă mare (aprox 500g) coaptă pe plită sau direct la flacăra aragazului
2 linguri tahini (pastă de susan)
4 linguri iaurt
3 căţei de usturoi pisaţi până se obţine o pastă
1 linguriţă sare
2 linguri zeamă de lămâie (sau după gust)
1 lingură ulei de măsline

Mod de preparare

Vinetele se decojesc, se lasă să se scurgă şi să se răcească, apoi se mărunţesc bine cu o furculiţă, sau se toacă cu un tocător de lemn.

În vinetele astfel pasate se adaugă pasta de susan (tahini) şi se amestecă bine, apoi iaurtul, amestecând până rezultă o compoziţie omogenă.
Se înglobează apoi şi usturoiul pisat, zeama de lămâie şi sarea.

La final puneţi compoziţia într-un castron şi stropiţi-o cu un pic de ulei de măsline. Opţional puteţi presăra puţin sumac şi seminţe de rodie sau pătrunjel tocat pentru un plus de culoare.

 

CITESTE PE EVZ.RO: Adelina Pestrițu este disperată. ,,Când vă spun...
CITESTE PE CAPITAL.RO: Ce se va întâmpla cu cel care l-ar fi uscis pe Emi...


Citește și:
Vinetele - 7 beneficii pentru sănătate
Reţetă de iaurt - cum să prepari acasă un iaurt delicios şi sănătos
Quiche Lorraine
Choux a la crème, o reţetă de Anca Lungu
Crochete cu brânză proaspătă
GANDUL.RO: Ce s-a întâmplat cu criminalul lui Pian după câteva...
EVZ.RO: Adelina Pestrițu este disperată. ,,Când vă spun...
CAPITAL.RO: Ce se va întâmpla cu cel care l-ar fi uscis pe Emi...
IMPACT.RO: Ce poreclă i-a pus Gigi Becali noului antrenor de...
EVENIMENTULISTORIC.RO: Horia Bernea: De la grădină la iconostas. Colaborarea...
Exclusiv Online - 18.09.2017
Taguri: vinete, salata
Mihaela Bilic: Acesta este alimentul anti-obezitate. Dacă vreți să slăbiți, puteți consuma, fără limită de cantitate, indiferent câtă grăsime are Doctorulzilei.ro Mihaela Bilic: Acesta este alimentul anti-obezitate. Dacă vreți să...
Elena Udrea a recunoscut, în sfârșit! „Se face din nou politică în România!” Infoactual.ro Elena Udrea a recunoscut, în sfârșit! „Se face din nou politică...
Moment amuzant! Un porc mistreț, surprins în flagrant în timp ce fura un laptop Animalzoo.ro Moment amuzant! Un porc mistreț, surprins în flagrant în timp ce fura...
Maia Morgenstern a fost amendată de către un polițist în trafic Substantial.ro Maia Morgenstern a fost amendată de către un polițist în trafic
Ce s-a întâmplat cu criminalul lui Pian după câteva zile de detenție? Colegul de celulă l-a găsit așa! Gandul.ro Ce s-a întâmplat cu criminalul lui Pian după câteva zile de detenție?...
Cea mai bună rețetă:  Prepară acasă cea mai pufoasă omletă! Care e secretul? VoxBiz.ro Cea mai bună rețetă: Prepară acasă cea mai pufoasă omletă! Care...
Leu Leu 23 iulie - 22 august

Relaţia cu persoana iubită este bună. Ar trebui totuşi să încercaţi să fiţi mai altruişti unul cu celălalt şi atunci relaţia ar fi chiar perfectă. În viaţa dumneavoastră vor avea loc...citește mai departe

×

Gandul.ro
Bilanțul anunțat zilnic în România NU e REAL? 'Cifrele sunt plămădite' Bilanțul anunțat zilnic în România NU...
Marcel Vela a făcut anunțul: Se schimbă...
Vaccinurile copilăriei care te protejează...
ApropoTv.ro
Ellen DeGeneres este susţinută de soţia sa, Portia de Rossi, în scandalul care implică cel mai popular show TV din America Ellen DeGeneres este susţinută de soţia...
Netflix anunţă ultima parte a serialului...
Ancheta emisiunii lui Ellen DeGeneres ar...
Go4it.ro
Sfârșitul lumii poate veni oricând de azi! Este terifiant ce decizie a luat Rusia: Le vom trata la fel Sfârșitul lumii poate veni oricând de...
Un pădurar a încremenit când a dat peste...
Asta ne mai lipsea în 2020... Gestul inconștient...
ProMotor.ro
A intrat cu TIR-ul pe PLAJĂ iar acum e vedetă pe internet A intrat cu TIR-ul pe PLAJĂ iar acum e...
Mașina lui Mihai Bendeac este de nerecunoscut....
Care este motivul pentru care polițiștii...
Descopera.ro
ATENȚIE! PERICOLUL cel mai MARE pentru omenire nu este coronavirusul. Poate aduce SFÂRȘITUL lumii, dar este ținut sub tăcere. „Interesele sunt în altă parte acum” ATENȚIE! PERICOLUL cel mai MARE pentru...
Predicție DRAMATICĂ a unui mare savant...
Spioana crescută la MÂNĂSTIRE care a...
ULTIMA ORĂ
Sfârșitul lumii poate veni oricând de azi! Este terifiant ce decizie a luat Rusia: Le vom trata la fel

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .