Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

3 reţete de savurat când mergi cu cortul: chilli, quinoa, somon

Vara aduce cu sine o serie de activităţi cât mai variate. Desigur, tuturor ne place să mergem la munte, la mare, să găsim cele mai luxoase camere de cazare şi să fim răsfăţaţi, însă există şi iubitori ai mersului cu cortul sau momente în care câteva nopţi în natură ne reîncarcă bateriile. Dar ce mâncăm într-o astfel de aventură Noi ne-am gândit la câteva reţete extrem de gustoase, ideal de preparat pentru o escapadă la camping!

Poate că de cele mai multe ori avem tendinţa de a găti doar carne şi legume atunci când mergem la camping şi folosim un simplu grătar. Am ales câteva reţete pe care le poţi face şi în confortul propriei tale case, dar şi în inima pădurii sau a muntelui. Ai nevoie doar de puţină creativitate şi de câteva pregătiri realizate în prealabil, însă totul este rapid şi foarte delicios!

Chilli la foc de tabără

Ingrediente:

• 250 grame carne de vită tocată
• 60 grame paprika dulce
• 1 lingură de boia afumată
• 1 lingură de usturoi tocat
• 2 linguriţe sare
• piper după gust
• 3 linguri de unt nesărat
• 60 grame ceapă tăiată
• 2 ardei graşi tăiaţi cubuleţe
• 2 cartofi mari, tăiaţi cubuleţe
• 2 morcovi medii tăiaţi cubuleţe
• 2 foi de dafin
• jumătate de conservă de boabe de fasole drenată şi clătită
• 60 grame de roşii tăiate şi decojite
• 2 căni supă din oase de vită sau apă
• jumătate de cană de smântână grasă

Preparare:

Căleşte carnea în untul uşor încins alături de usturoi şi condimente. Odată călită, adaugă supa sau apa, legumele mărunţite şi sosul de roşii. Lasă amestecul la fiert până când legumele sunt fierte complet. La final adaugă smântâna pentru gust.

Chifteluţe dulci de quinoa la foc

Ingrediente:

• 1 cană quinoa prăjită
• 4 căni fulgi de ovăz
• 1 cană jumătate chipsuri de cocos (sau fulgi)
• jumătate de cană de seminţe de susan
• jumătate de cană de seminţe de floarea soarelui
• jumătate de cană seminţe de in
• 1 linguriţă cardamom măcinat
• jumătate de cană ulei de măsline
• jumătate de cană sirop de arţar
• jumătate de cană miere
• extract de vanilie
• opţional: fructe confiate

Amestecul se va forma în mici biluţe asemănătoare chiftelelor, se vor aşeza ulterior pe o tavă şi se vor găti la foc timp de 20-30 de minute până când devin rumene şi crocante. Se pot servi cu fructe proaspete sau cu îngheţată.

Somon în folie de aluminiu cu sos de fructe

Ingrediente:

• un sfert de cană de fructe de pădure îngheţate
• 2 linguriţe de miere
• 1 lingură de suc proaspăt de lămâie + 2 lămâi medii tăiate rondele
• 4 bucăţi de somon
• 2 linguriţe sare
• piper după gust
• cimbru măcinat sau proaspăt – după gust

Preparare:

Adaugă într-un borcan fructele îngheţate, mierea şi sucul de  lămâie. Prepară un piure şi pune capacul borcanului, urmând să îl laşi la rece pentru următoarele 3 zile.

Pentru fiecare felie de somon, ai grijă să ai câte o bucată mare de folie de aluminiu. Adaugă câteva rondele de lămâie în fiecare folie şi aşază somonul deasupra, împreună cu un fir de cimbru sau cimbru măcinat. Împachetează compoziţia şi lasă la rece timp de 24 de ore (poate în râul de munte lângă care ai campat). După cele 24 de ore (respectiv 3 zile pentru sos), încinge bine un grătar şi aşază fiecare pacheţel cu somon deasupra, lăsându-l la gătit pentru aproximativ 8 minute. Ai grijă ca în cele 8 minute să mai despachetezi din loc în loc somonul, cu ajutorul unei furculiţe, pentru ca acesta să nu se gătească în exces (este ideal atunci când rămâne uşor roz la mijloc). Somonul se va servi cu sosul de fructe de pădure!

Citește și:
10 alimente şi băuturi de consumat pe timp de caniculă
Salată de vinete: 3 reţete delicioase
Reţete Quinoa uşor de preparat


Exclusiv Online - 21.08.2018
Citește pe descopera.ro
Descoperire INCREDIBILĂ făcută sub un ring de dans din Rusia. Toţi cei care dansau pe deasupra habar nu aveau de COMOARA de dedesubt Descoperire INCREDIBILĂ făcută sub un ring de dans din Rusia. Toţi...
BĂRBATUL care a uimit o lume ÎNTREAGĂ cu penisul lui. A intrat în cărţile de istorie BĂRBATUL care a uimit o lume ÎNTREAGĂ cu penisul lui. A intrat în...
Leu Leu 23 iulie - 22 august

În această lună puteţi investi în afaceri, pentru că este o perioadă în care se poate rezolva orice problemă a bugetului familiei. Sunt posibile divergenţe cu o femeie din cauza unor zvonuri...citește mai departe

×

Zf.ro
MOTIVUL pentru care mulţi nu au succes ca manageri. Pasul pe care trebuie s-l faci pentru a reuşit cu adevărat MOTIVUL pentru care mulţi nu au succes...
Surpriză majoră pentru bugetari. Cum s-ar...
Cum ştii că ai făcut alegerea corectă...
BusinessMagazin.ro
Cum trăieşte acum actorul Dragoş Moştenescu după ce a părăsit definitiv România şi a luat-o de la ZERO în Anglia: „În România se practică un divertisment bazat pe defectele primare ale Cum trăieşte acum actorul Dragoş Moştenescu...
Un sat SUPERB pe malul unui lac din Elveţia...
Mediafax.ro
DJ-ul Tommy Cash, INTERZIS la Electric Castle, după ce a adus pe scenă o manea a lui Adi Minune | VIDEO DJ-ul Tommy Cash, INTERZIS la Electric Castle,...
Kilometri cubi de MAGMĂ clocotesc sub Lacul...
Veşti bune pentru cei care vor să intre...
Gandul.info
Fenomenul care poate aduce DEZASTRUL în România scapă de sub control. Legea care l-ar putea combate aşteaptă de o jumătate de an pe biroul preşedintelui Klaus Iohannis / Suntem deja pe locul 3 la nivel european în clasamentul ruşinos Fenomenul care poate aduce DEZASTRUL în...
Suntem condamnaţi la dispariţie? Este...
Doi tineri au plecat în vacanţă şi şi-au...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Miliardarul Ion Ţiriac a făcut senzaţie cu o brunetă stilată pe litoral! Imagini cu cel mai bogat român şi tânăra la plajă Miliardarul Ion Ţiriac a făcut senzaţie...
Un cunoscut actor român, la un pas de tragedie!...
Dan Alexa, amantul Prodancei! Antrenorul...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Cum supravieţuieşti unui ACCIDENT de avion. O companie aeriană dezvăluie SECRETUL Cum supravieţuieşti unui ACCIDENT de avion....
Detaliul BIZAR care apare într-un clip...
Hackerii pot modifică notele de la BAC...
ProMotor.ro
Cei mai norocoşi oameni din lume! Angajaţii unei spălătorii din Petroşani AU SCĂPAT CA PRIN MINUNE! Cei mai norocoşi oameni din lume! Angajaţii...
DAUNĂ TOTALĂ reparată impecabil. Nici...
Dialog incredibil! "Eu sunt doctorul, îl...
Descopera.ro
BĂRBATUL care a uimit o lume ÎNTREAGĂ cu penisul lui. A intrat în cărţile de istorie BĂRBATUL care a uimit o lume ÎNTREAGĂ...
S-a uitat la acest FILM pentru adulţi timp...
Cercetătorii au descoperit BĂUTURA care...
ULTIMA ORĂ
„Cernobîlul din Australia”. Cel mai CONTAMINAT loc din emisfera sudică NU poate fi găsit pe nicio hartă, dar TURISMUL în zonă a înflorit | FOTO

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.