De ce presară grădinarii făină direct pe pământ! Trucul neașteptat care poate ajuta solul

  • Publicat:
De ce presară grădinarii făină direct pe pământ! Trucul neașteptat care poate ajuta solul

Făina este unul dintre ingredientele nelipsite din bucătărie, dar utilizările sale nu se opresc la pâine, prăjituri sau sosuri. Un truc mai puțin cunoscut presupune presărarea unei cantități mici de făină direct pe pământul din grădină. Deși gestul poate părea ciudat, explicația are legătură cu microorganismele care trăiesc în sol.

Potrivit specialiștilor citați de publicația The Spruce, făina poate furniza energie microorganismelor benefice din pământ. Importantă este însă cantitatea folosită. Nu trebuie turnat un strat gros, deoarece excesul poate avea exact efectul pe care grădinarii încearcă să îl evite.

Ce se întâmplă când pui făină pe pământ

Explicația trucului se află în compoziția făinii. Aceasta este bogată în carbohidrați, care reprezintă o sursă de energie pentru microorganismele din sol.

Aceste microorganisme sunt importante pentru sănătatea solului și participă, printre altele, la descompunerea compostului și a altor materiale organice.

Expertul peisagist Kate Schneider, citată de The Spruce, explică faptul că un strat foarte subțire de făină poate funcționa ca un supliment nutritiv pentru microorganismele benefice.

Așadar, ideea nu este să „fertilizezi” plantele turnând cantități mari de făină lângă ele, ci să oferi microorganismelor din sol o sursă suplimentară de energie.

Nu toate tipurile de făină se comportă la fel

Potrivit specialiștilor citați de Libertatea, pentru acest truc pot fi utilizate făina de grâu, făina de orez sau cea de porumb. Diferența dintre ele este legată inclusiv de viteza cu care se descompun.

Făina de grâu se descompune rapid și poate furniza microorganismelor o sursă rapidă de energie. Schneider o compară chiar cu un „shake proteic” pentru sol. Făina de orez are o descompunere mai lentă și poate fi utilizată în straturile cu legume sau în cazul solurilor epuizate.

Făina de porumb se descompune și mai lent, ceea ce înseamnă că poate constitui o sursă de hrană pe termen mai lung pentru microorganisme.

Alegerea nu trebuie făcută însă cu ideea că o cantitate mai mare va produce automat rezultate mai bune. Dimpotrivă, tocmai aici poate apărea una dintre principalele greșeli.

Câtă făină trebuie să presari în grădină

Regula esențială este să folosești foarte puțină. Făina trebuie presărată uniform, într-un strat foarte subțire, direct pe suprafața solului. După aplicare, pământul se udă.

Procedura poate fi repetată o dată la câteva săptămâni. Este important să nu rămână grămăjoare și să nu se formeze un strat gros de făină.

Motivul este simplu: un exces poate împiedica aerul să ajungă corespunzător la microorganismele aerobe din sol. În plus, prea multă făină poate atrage dăunători, ceea ce ar transforma un truc destinat îmbunătățirii solului într-o nouă problemă.

Prin urmare, în acest caz, „mai mult” nu înseamnă „mai bine”.

Poate făina să scape plantele de afide?

Pe internet circulă și recomandarea folosirii făinii împotriva afidelor și acarienilor. Teoria este că particulele foarte fine s-ar lipi de corpul insectelor și le-ar îngreuna deplasarea și hrănirea.

Există inclusiv grădinari care combină făina cu apă și săpun pentru a obține un spray pe care îl aplică plantelor.

Specialiștii avertizează însă că lucrurile trebuie privite cu prudență. Nu există dovezi clare că făina reprezintă un tratament eficient pentru combaterea dăunătorilor.

Kate Schneider spune că, deși există grădinari care susțin că au obținut rezultate, ea nu recomandă făina drept principală metodă pentru controlul insectelor.

Cu alte cuvinte, făina trebuie privită mai degrabă ca un posibil aditiv pentru sol, nu ca un pesticid natural.

Și alte produse din bucătărie sunt folosite în grădină

Făina nu este singurul aliment căruia grădinarii i-au găsit întrebuințări neobișnuite. Sursa menționează și usturoiul proaspăt, folosit pentru îndepărtarea furnicilor, precum și bicarbonatul de sodiu combinat cu zahăr pudră, utilizat împotriva furnicilor și gândacilor.

Zațul de cafea ars este folosit pentru îndepărtarea insectelor zburătoare. Pentru anumiți dăunători poate fi preparată și o soluție din apă și săpun lichid castilian, fără parfumuri sau aditivi chimici. În cazul făinii, însă, scopul principal al trucului rămâne legat de sol.

O cantitate mică de făină de grâu, orez sau porumb, distribuită uniform și urmată de udare, poate oferi carbohidrați microorganismelor benefice. Secretul este moderația: stratul trebuie să fie foarte fin și procedeul nu trebuie repetat excesiv.

Așadar, dacă vezi pe cineva presărând făină peste pământul din grădină, nu înseamnă neapărat că încearcă să scape de insecte. În spatele obiceiului se află o idee mult mai simplă: hrănirea microorganismelor care contribuie la procesele naturale din sol.

Sursă foto: Shutterstock