Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Caută în:

Cele mai

Nu consuma carne de pasare pe canicula! Risc de toxiinfectie alimentara!

Nu consuma carne de pasare pe canicula! Risc de toxiinfectie alimentara! Nu consuma carne de pasare pe canicula! Risc de toxiinfectie alimentara!

Gratar de pui pe caldurile ce ne bantuie in ultimele zile? Mai gandeste-te o data, avertizeaza specilistii, carnea de pasare (pui, gaina, curcan, rata etc.) este principalul factor de toxiinfectii alimentare.

Un raport al Centrului de Prevenire si Control al Imbolnavirii din Statele Unite arata ca 17% dintre cazurile de toxiinfectii sunt cauzate de carnea de pasare, in timp ce carnea de vita si verdeturile sunt vinovate de 16%, respectiv 14 % dintre cazuri.

Salmonella, Clostridium si alte bacterii de acest fel se pare ca sunt pe primul loc in clasamentul agentilor toxici. Urmeaza virusurile, precum norovirusul, care sunt raspunzatoare de 40% dintre cazurile de imbolnaviri, iar intoxicatiile cauzate de ciuperci si alti agenti chimici - 7%. Parazitii au insumat abia un procent.

87 de milioane de cazuri de toxiinfectii alimentare se inregistreaza anual in Statele Unite. Din nefericire, in unele situatii evolutia bolii poate avea consecinte fatale. Astfel, tot pe teritoriul american se inregistreaza 5.700 de decese anual din cauza toxiinfectiei alimentare.

Cum te poate imbolnavi mancarea?

Exista mai multe metode prin care carnea contaminata poate ajunge in stomacul tau. Spre exemplu, daca o persoana infectata o manevreaza sau daca este lasata la temperatura camerei cateva ore, timp in care bacteriile se multiplica. In acest caz, gatitul la temperaturi oricat de ridicate s-ar putea sa nu distruga toti agentii patogeni.

In timp ce carnea de pasare ne poate infecta cel mai frecvent cu Clostridium - bacterie ce cauzeaza diaree, carnea de vita este cel mai adesea asociata cu E. Coli. Norovirusul i-a fost atribuit verdeturilor, frunzele de salata nespalate bine fiind principalul motiv de toxiinfectie alimentara.

Citeste si: Top 10 alimente sanatoase, dar riscante

 

CITESTE PE EVZ.RO: NEWS ALERT. Ce se întâmplă cu creșeterea pensiei....
CITESTE PE CAPITAL.RO: Detalii neștiute despre moartea lui Emi Pian. Incredibil...


Citește și:
GANDUL.RO: Vaccinurile copilăriei care te protejează de coronavirus....
EVZ.RO: NEWS ALERT. Ce se întâmplă cu creșeterea pensiei....
CAPITAL.RO: Detalii neștiute despre moartea lui Emi Pian. Incredibil...
IMPACT.RO: Fiul unei vedete de la noi, prins drogat la volan....
EVENIMENTULISTORIC.RO: Îndemnul Arhiepiscopului Râmnicului: Du-te și roagă-L,...
Exclusiv Online - 13.08.2010
Mihaela Bilic: Alimentul care topește grăsimea, hrănește creierul, ține de foame, cu proteine etalon! O esență de nutrienți Doctorulzilei.ro Mihaela Bilic: Alimentul care topește grăsimea, hrănește creierul,...
Specialiștii în sănătate, nou apel către populație! Atenție, pericolul nu a trecut Infoactual.ro Specialiștii în sănătate, nou apel către populație! Atenție, pericolul...
O pisică se FURIȘA zilnic în perimetrul unui RÂS de la Zoo. Când au aflat MOTIVUL, nu le-a venit să creadă I VIDEO Animalzoo.ro O pisică se FURIȘA zilnic în perimetrul unui RÂS de la Zoo. Când...
INSP a actualizat lista statelor cu risc epidemiologic ridicat. Persoanele care vin din Spania, plasate în carantină Substantial.ro INSP a actualizat lista statelor cu risc epidemiologic ridicat. Persoanele...
Vaccinurile copilăriei care te protejează de coronavirus. Iată de ce virusul nu se atinge de unii oameni Gandul.ro Vaccinurile copilăriei care te protejează de coronavirus. Iată de ce...
De nerecunoscut! Cum arată Dana Budeanu fără machiaj. Aproape că nu mai seamănă cu ea VoxBiz.ro De nerecunoscut! Cum arată Dana Budeanu fără machiaj. Aproape că nu...
Leu Leu 23 iulie - 22 august

Relaţia cu persoana iubită este bună. Ar trebui totuşi să încercaţi să fiţi mai altruişti unul cu celălalt şi atunci relaţia ar fi chiar perfectă. În viaţa dumneavoastră vor avea loc...citește mai departe

×

Gandul.ro
Vaccinurile copilăriei care te protejează de coronavirus. Iată de ce virusul nu se atinge de unii oameni Vaccinurile copilăriei care te protejează...
Interzis să ieși din casă după ora 20:00!...
Obicei bizar în drum spre groapa lui Emi...
ApropoTv.ro
Ellen DeGeneres este susţinută de soţia sa, Portia de Rossi, în scandalul care implică cel mai popular show TV din America Ellen DeGeneres este susţinută de soţia...
Netflix anunţă ultima parte a serialului...
Ancheta emisiunii lui Ellen DeGeneres ar...
Go4it.ro
Mașina lui electrică consuma mai mult curent. Când a ridicat-o pe rampă, bărbatul a rămas perplex Mașina lui electrică consuma mai mult...
Oligarh rus, declaraţie incendiară: Putin...
Un istoric aruncă bomba: Nu trăim în...
ProMotor.ro
Care este motivul pentru care polițiștii au CONFISCAT 30 de mașini în București în acest weekend Care este motivul pentru care polițiștii...
La ei se poate! Cum au construit chinezii...
Accidentul cu Loganul care a oripilat întreaga...
Descopera.ro
ATENȚIE! PERICOLUL cel mai MARE pentru omenire nu este coronavirusul. Poate aduce SFÂRȘITUL lumii, dar este ținut sub tăcere. „Interesele sunt în altă parte acum” ATENȚIE! PERICOLUL cel mai MARE pentru...
Predicție DRAMATICĂ a unui mare savant...
Spioana crescută la MÂNĂSTIRE care a...
ULTIMA ORĂ
Mașina lui electrică consuma mai mult curent. Când a ridicat-o pe rampă, bărbatul a rămas perplex

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .