Candida si vaginita in sarcina
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Da, eu va recomand sa luati doar un antimicotic pentru moment si sa repetati analiza cand... citește

Caută în:

Cele mai

Nu consuma carne de pasare pe canicula! Risc de toxiinfectie alimentara!

Nu consuma carne de pasare pe canicula! Risc de toxiinfectie alimentara! Nu consuma carne de pasare pe canicula! Risc de toxiinfectie alimentara!

Gratar de pui pe caldurile ce ne bantuie in ultimele zile? Mai gandeste-te o data, avertizeaza specilistii, carnea de pasare (pui, gaina, curcan, rata etc.) este principalul factor de toxiinfectii alimentare.

Un raport al Centrului de Prevenire si Control al Imbolnavirii din Statele Unite arata ca 17% dintre cazurile de toxiinfectii sunt cauzate de carnea de pasare, in timp ce carnea de vita si verdeturile sunt vinovate de 16%, respectiv 14 % dintre cazuri.

Salmonella, Clostridium si alte bacterii de acest fel se pare ca sunt pe primul loc in clasamentul agentilor toxici. Urmeaza virusurile, precum norovirusul, care sunt raspunzatoare de 40% dintre cazurile de imbolnaviri, iar intoxicatiile cauzate de ciuperci si alti agenti chimici - 7%. Parazitii au insumat abia un procent.

87 de milioane de cazuri de toxiinfectii alimentare se inregistreaza anual in Statele Unite. Din nefericire, in unele situatii evolutia bolii poate avea consecinte fatale. Astfel, tot pe teritoriul american se inregistreaza 5.700 de decese anual din cauza toxiinfectiei alimentare.

Cum te poate imbolnavi mancarea?

Exista mai multe metode prin care carnea contaminata poate ajunge in stomacul tau. Spre exemplu, daca o persoana infectata o manevreaza sau daca este lasata la temperatura camerei cateva ore, timp in care bacteriile se multiplica. In acest caz, gatitul la temperaturi oricat de ridicate s-ar putea sa nu distruga toti agentii patogeni.

In timp ce carnea de pasare ne poate infecta cel mai frecvent cu Clostridium - bacterie ce cauzeaza diaree, carnea de vita este cel mai adesea asociata cu E. Coli. Norovirusul i-a fost atribuit verdeturilor, frunzele de salata nespalate bine fiind principalul motiv de toxiinfectie alimentara.

Citeste si: Top 10 alimente sanatoase, dar riscante

 



Exclusiv Online - 13.08.2010
Citește pe descopera.ro
O nouă descoperire ULUIEŞTE cercetătorii. Un sit al vikingilor rescrie ISTORIA pe care o ştim - FOTO+VIDEO O nouă descoperire ULUIEŞTE cercetătorii. Un sit al vikingilor rescrie...
Reanalizarea unui artefact celebru ELUCIDEAZĂ unul dintre marele mistere ale lumii antice. „A fost un mare REGE” Reanalizarea unui artefact celebru ELUCIDEAZĂ unul dintre marele mistere...
Gemeni Gemeni 22 May - 21 June

În luna mai veţi avea o stare de spirit destul de echilibrată şi nu veţi accepta ca nicio problemă să vă afecteze dispoziţia pozitivă pe care o aveţi. Natura acestei luni este una de introvertire...citește mai departe

×

Zf.ro
Cea mai mare AMENINŢARE la firmelor din România. Multe companii habar nu au că se întâmplă asta Cea mai mare AMENINŢARE la firmelor din...
Este oficial: Cum puteţi lua 10.000 de...
Începe URGIA. Cod de ploi torenţiale şi...
BusinessMagazin.ro
Povestea românului care I-A REFUZAT pe Mark Zuckerberg şi Bill Gates. A fost CEL MAI TÂNĂR MILIONAR din Silicon Valley Povestea românului care I-A REFUZAT pe...
Cine este omul care a fost de trei ori mai...
Cele mai SIGURE maşini. 9 modele în care...
Mediafax.ro
Game of Thrones s-a încheiat. Comentariile continuă!/ "Să n-ai încredere în nimeni!" Game of Thrones s-a încheiat. Comentariile...
Rachete Kalibr, LANSATE în Marea Neagră...
Liviu Dragnea îi cere lui Eugen Teodorovici...
Gandul.info
Un elev de liceu a văzut două profesoare tinere care stăteau de vorbă. A mers la ele sub pretextul că le întreabă ceva despre şcoală, iar ce a urmat e SCANDALOS. Adolescentul, prins accidental de poliţie/ Cadrele didactice sunt ŞOCATE Un elev de liceu a văzut două profesoare...
Noi detalii în cazul celor doi soţi care...
Şi-a cumpărat un Audi R8 de 130.000 de...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
BREAKING NEWS: România, zguduită de încă o moarte fulgerătoare! A murit unul dintre cei mai valoroşi oameni ai generaţiei sale: "Odihneşte-te în pace!" BREAKING NEWS: România, zguduită de încă...
BREAKING NEWS: Marea lovitură a Gabrielei...
BREAKING NEWS: A murit şi nu a apucat să-şi...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Huawei nu mai poate include slot pentru card micro SD pe telefoanele comercializate Huawei nu mai poate include slot pentru...
În timp ce HUAWEI este acuzat de spionaj,...
Telefoanele HUAWEI nu vor mai folosi ANDROID....
ProMotor.ro
Prima generaţie Skoda Fabia are o problemă... neobişnuită Prima generaţie Skoda Fabia are o problemă......
Misterul simbolului pe care tot mai mulţi...
MANEVRA asta o vezi o dată la 100 de ani....
Descopera.ro
Cum se AJUNGE la orgasm. Nu ţine nici de mărime, nici de... VIDEO Cum se AJUNGE la orgasm. Nu ţine nici de...
Unul dintre cei mai BIZARI şi SÂNGEROŞI...
MICUŢA ţară care a CONTROLAT Rusia timp...
ULTIMA ORĂ
”Cea mai mare poveste din istoria ALEGERILOR”: Candidat ÎN LACRIMI la TV, după ce a aflat că a fost votat de doar 5 oameni, deşi familia lui are 9 membri

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.