Plăcintă cu mere de post ca la mănăstire. Rețeta măicuțelor pentru un desert delicios

Maica Siluana de la Mănăstirea Mihai Vodă a dezvăluit rețeta sa de plăcintă cu mere de post, fragedă și aromată, cu ingrediente simple la îndemâna oricui. Iată cum se prepară desertul de post.

Dacă vrei să pregătești un desert de post delicios și aromat, maica Siluana de la Mănăstirea Mihai Vodă din Turda ne împărtășește rețeta sa de plăcintă de mere, simplă și ușor de făcut, care aduce aminte de gustul autentic al plăcintelor de odinioară. Cu ingrediente la îndemâna oricui, această rețetă combină un aluat fraged cu o umplutură de mere rase, călite ușor cu zahăr și scorțișoară, creând un desert parfumat și reconfortant.

Ingrediente:

• 2 kg mere călite cu puțin zahăr și un praf de scorțișoară

• 1 cană ulei

• 1 cană suc sau apă minerală

• 1 cană zahăr

• Un vârf de cuțit sare

• Un praf de copt

• Făină cât cuprinde

Recomandări

Rețetă somon la cuptor în crustă de pesmet. Se prepară rapid în Postul Crăciunului și nu…

Negresă de post. Desertul simplu și delicios, fără ouă și lapte

Mod de preparare:

1. Într-un bol, se amestecă uleiul, sucul sau apa minerală, esența de lămâie, zahărul, sarea și praful de copt.

2. Se adaugă treptat făina, până se obține un aluat moale, nelipicios și ușor de modelat.

3. Se întinde aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și se presară puțin gris.

4. Se adaugă umplutura de mere, apoi se acoperă cu un strat subțire de aluat.

5. Plăcinta se coace în cuptorul preîncălzit până devine aurie și fragedă.

Rezultatul este o plăcintă de post cu gust dulce, aromat și textură fragedă, perfectă pentru orice ocazie sau pentru o după-amiază alături de familie. Această rețetă de la mănăstire arată că, uneori, simplitatea și ingredientele puține pot da cele mai bune rezultate în bucătărie.

Sursa: trinitas.tv

Sursa foto: captură video