Pe măsură ce sezonul rece se apropie și sărbătorile se conturează la orizont, tot mai multe persoane își doresc să slăbească sau să adopte un stil de viață mai sănătos. Însă, în mijlocul planurilor alimentare stricte și al antrenamentelor intense, mulți recurg la așa-numitele „cheat days” – zile în care își permit să mănânce ce vor, fără restricții.
Deși această abordare poate părea motivantă sau chiar „meritată” după o săptămână de disciplină, nutriționiștii avertizează că efectele pot fi mai dăunătoare decât credem.
Potrivit Kerry Beeson, nutriționist certificat și specialist la Prep Kitchen, „cheat days” sunt zile în care oamenii iau o pauză de la dieta lor obișnuită, de obicei una pentru slăbit, pentru a consuma alimente „interzise” – fast food, dulciuri, alcool etc.
„Oamenii apelează la aceste zile pentru că simt că mesele de dietă sunt neapetisante sau prea restrictive. Cheat day-ul devine o recompensă, o pauză de la rutină”, explică Kerry.
Deși un mic răsfăț ocazional poate părea inofensiv, problemele apar atunci când aceste zile devin pretexte pentru excese alimentare:
Mai grav este că însăși ideea de „cheat day” implică faptul că ai făcut ceva greșit, ceea ce alimentează rușinea legată de mâncare, spune Kerry.
„Alimentația ar trebui să fie o experiență plăcută, care hrănește corpul și mintea. O dietă sănătoasă nu trebuie să se simtă ca o pedeapsă.”
Există cercetări care sugerează că o creștere temporară a aportului caloric poate stimula leptina, hormonul sațietății, și ar putea susține temporar metabolismul. Totuși, dovezile nu sunt concludente, iar efectul variază de la o persoană la alta.
De cele mai multe ori, excesul din „cheat days” nu este echilibrat de beneficiile teoretice.
În loc să trișezi o zi întreagă, nutriționiștii recomandă o abordare echilibrată și constantă:
În mod tradițional, iarna este un sezon al meselor bogate și al bucuriei culinare. Crăciunul, Diwali, Hanukkah și alte festivități aduc mese copioase și tentante.
Kerry recomandă să nu te stresezi dacă te abați ocazional de la plan, dar să nu folosești aceste ocazii ca scuze pentru excese:
„Un răsfăț ocazional nu te va deraia. Poți face alegeri delicioase și sănătoase chiar și în perioadele festive.”
În loc să-ți planifici „zile de trișat”, învață să incluzi în mod natural și moderat micile plăceri în dieta ta. Alimentația sănătoasă trebuie să fie sustenabilă, plăcută și lipsită de vinovăție.
Nu ai nevoie de zile de „cheat” dacă dieta ta este deja una care îți oferă bucurie, varietate și satisfacție.
FOTO: Shutterstock