Condimentul care te ajută să slăbești. Îl adaugi în mâncare și scapi de kilogramele în plus

Ardeiul iute cayenne, considerat de nutriționiști drept cel mai eficient condiment pentru slăbit, poate stimula metabolismul și reduce apetitul, fiind ușor de integrat în rețete zilnice.
  • Publicat:
Condimentul care te ajută să slăbești. Îl adaugi în mâncare și scapi de kilogramele în plus
Condimentul care te ajută să slăbești. Îl adaugi în mâncare și scapi de kilogramele în plus

Cercetările arată că ardeiul iute cayenne, un condiment pe care probabil îl ai deja în bucătărie, poate juca un rol important în accelerarea metabolismului și susținerea obiectivelor de menținere a greutății sănătoase.

Dieteticienii explică de ce piperul cayenne este considerat cel mai eficient condiment pentru pierderea în greutate și cum poate fi integrat ușor în alimentație.

De ce ardeiul iute cayenne ajută la slăbit

Cayenne conține capsaicină, un compus activ studiat pentru efectele sale asupra metabolismului și pierderii în greutate. Aceasta poate stimula producția de căldură a organismului (termo-geneză), ceea ce crește ușor metabolismul pe termen scurt și poate sprijini procesul de slăbire. De asemenea, capsaicina poate reduce apetitul, facilitând menținerea unui deficit caloric.

O meta-analiză a 15 studii controlate randomizate a arătat că suplimentarea cu cayenne a condus la scăderi ușoare ale greutății corporale, IMC-ului și circumferinței taliei. Totuși, specialiștii subliniază că efectul este modest, iar majoritatea studiilor au folosit doze mari de suplimente, nu cantitățile folosite în rețete.

Cum să adaugi ardeiul cayenne în alimentație

Pentru gătit, cayenne poate fi folosit cu moderație pentru a da gust preparatelor sărate, supei, tocănițelor, legumelor coapte sau stir-fry-urilor. Poți presăra și puțin peste salate sau combina cu ciocolată neagră pentru un contrast dulce-picant. Condimentul poate fi folosit și pentru a echilibra aromele dulci sau pentru a adăuga un plus de savoare preparatelor.

Alte sfaturi pentru slăbire sănătoasă

Chiar dacă cayenne poate sprijini metabolismul, nu există o soluție magică pentru slăbit. Dieteticienii recomandă:

  • Alimentație echilibrată: Include proteine, grăsimi sănătoase și fibre pentru senzația de sațietate.

  • Consum de proteine: 20-30% din calorii să provină din proteine, pentru a ajuta controlul poftei de mâncare.

  • Fibre: Ajută digestia și crește senzația de plenitudine, sprijinind alimentația conștientă.

  • Somn de calitate: Lipsa somnului crește apetitul și scade energia, afectând activitatea fizică.

Concluzie

Ardeiul cayenne poate fi un aliat suplimentar în procesul de slăbire, contribuind la un mic boost al metabolismului și la reducerea poftei de mâncare. Totuși, consumul său singur nu garantează pierderea în greutate. Adoptarea unui stil de viață sănătos și a unei diete echilibrate rămâne cheia pentru menținerea greutății optime pe termen lung.

Sursa: eatingwell.com

Sursa foto: Shutterstock

Urmărește CSID.ro pe Google News
Daiana Matei - Redactor
Daiana Matei este o jurnalistă cu o experiență solidă în domeniul entertainmentului, activând din 2016 în presa românească. A absolvit Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării la Universitatea București și deține un masterat în Managementul Instituțiilor Mass-Media. Daiana Matei ...
citește mai mult