Preventie cardiovasculara? Incercati untul!

Untul contine grasimi saturate, dar nu e periculos pentru vasele de sange. Este vorba de untul natural, consumat in cantitate de pana la 40 de grame zilnic, cu paine integrala.
  • Publicat:
Preventie cardiovasculara? Incercati untul!
Preventie cardiovasculara? Incercati untul!

Untul contine grasimi saturate, dar nu e periculos pentru vasele de sange. Este vorba de untul natural, consumat in cantitate de pana la 40 de grame zilnic, cu paine integrala.

Cel mai bun unt contine 82% grasime si se consuma dimineata. „Contine acizi grasi cu lant mediu care nici macar nu au nevoie pt a fi digerati de bila, de aceea e recomandat in cantitati de 20-40 de grame pe zi chiar si de persoane care sufera de dischinezie biliara”, spune prof. dr. Gh. Menciniciopschi.

In plus, untul favorizeaza cresterea colesterolului bun in defavoarea celui rau. Astfel intervine in protectia cardiovasculara. Mai mult, studii recente il trec printre lista alimentelor obligatorii in preventia cancerului de sin, de piele si de colon.

Daca aveti posibilitatea, consumati primavara unt de la tara. In aceasta perioada, datorita florilor din fan, vacutele dau un lapte care contine si betacaroten (substanta activa din morcov). Untul are o culoare galben-portocalie si este un aliment -medicament.

Citeste si: Alimente care curata colonul

Urmărește CSID.ro pe Google News
Andreea Groza - Redactor colaborator
Mă întâlnesc în fiecare zi cu doctori. Pentru cei mai mulţi pământeni, care nu sunt ipohondri, probabil, acest comportament pare ciudat. Dar socializăm în cadrul unor interviuri în care noi, echipa, încercăm să aflăm poveşti scurte şi concise despre cum putem să funcţionăm optim. Fiecare ...
citește mai mult
Ce a fost intai: oul sau vedeta?
Ce a fost intai: oul sau vedeta?
Recomandare video
Totul despre stereotaxie: „Nu este dureroasă, nu necesită o anestezie și nici măcar o internare a pacientului”